Zutat: Nelken ganz     
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Rezepte 221 bis 230 von 2710

Marinade (Würzig)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >1.86 €
Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden. Pfeffer mahlen und Lorbeerblätter zerkrümeln. Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Das Fleisch in ein tiefes Gefäss ...

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Schmortopf von der Algarve - Guisado

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >4.43 €
Demeter: >4.74 €
Große Fische in Stücke schneiden, kleine so belassen, wie sie sind. Den Fisch mit grobem Meersalz bestreuen, 60 Minuten beiseite stellen. Tomaten am Stilansatz ...

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Schinkensteak an Madeirasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >2.34 €
Schinkentranchen in eine ausgebutterte Gratinform legen. Schalotten schälen und in grobe Stücke schneiden. In der Butter glasig dünsten. Madeira und Weißwein ...

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Glühwein - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.16 €
Demeter: >0.20 €
Rotwein zusammen mit dem Orangen- oder Zitronensaft, etwas Zucker und den Gewürzen erhitzen und in feuerfeste Gläser füllen. Sofort heiß servieren.

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Madeira-Aspik

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.69 €
Demeter: >1.56 €
Die entfettete Fleischbrühe mit Wein, Essig, Gewürzen und geschnittenem Wurzelwerk durchkochen, Durchseihen und mit schaumig geschlagenem Eiweiß und Zitronensaft ...

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Einfach: Pot-Au-Feu Vom Kaninchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.45 €
EU-Bio: >5.21 €
Demeter: >5.03 €
1. Schalotten pellen und halbieren, Möhren schälen und dritteln. Wurst in 3 cm lange Stücke schneiden. Rosmarin und Thymian von den Stielen zupfen, hacken, den ...

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Mousse vom Pharisäer

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >7.89 €
EU-Bio: >3.96 €
Demeter: >3.96 €
Zubereitung der Mousse: Espresso in einer Kasserolle auf mittlerer Hitze auf ein Viertel einkochen und abkühlen lassen. Die Kuvertüre in eine Schüssel geben und im ...

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Gaisburger Marsch - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.55 €
EU-Bio: >9.55 €
Demeter: >10.60 €
Schalotten mittig halbieren, die Schnittflächen an einer offenen Gasflamme dunkel rösten, mit je 2 Nelken bestecken. 1,2 l Wasser in einen aussreichend großen ...

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Tomatensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.46 €
Demeter: >0.39 €
Die Zwiebeln reiben und in Butter goldbraun dünsten. Das Tomatenmark in Wasser gelöst darin verrühren, die Gewürze zugeben und auf milder Flamme kochen lassen bis ...

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Amerikanische Gurken-Pickles

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >3.28 €
Gurken und Zwiebeln mit Salz und Eis in eine große Schüssel legen. Einen Teller darauflegen und beschweren, 3 bis 4 Stunden belassen. Essig, Gewürze und Zucker ...

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