Werbung/Advertising
Zutat: Fond - Geflügel
Seite 4 von 88
Rezepte 31 bis 40 von 871
Seite 4 von 88
Rezepte 31 bis 40 von 871
Gelierte Spargelcremesuppe mit Rose vom Räucherlachs
4 PortionenPreise:
Discount: >26.56 €
EU-Bio: >30.39 €
Demeter: >42.27 €
Spargel schälen, Spitzen auf eine Länge von 5 bis 6 cm abschneiden und in leicht süßlichem Wasser garen. Den restlichen Spargel in Stücke schneiden und im ...
Wildente auf Kartoffelpüree mit Weintrauben in Riesling
4 PortionenPreise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.15 €
Demeter: >5.10 €
Die Wildente in der Pfanne auf den Brüsten anbraten, damit sie Farbe bekommt. Dann für 20 bis 25 Minuten in den vorgeheizten Ofen (220 GradC) schieben. Die Flügel und ...
Entenleber mit Korinthen auf sommerlichen Salaten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >2.58 €
Für die Korinthensauce den Lauch waschen. Lauch und Schalotten feinwürfelig schneiden. Korinthen in Wasser aufkochen lassen, danach abseihen. Lauch und Schalotten in 1 ...
Frühlingszwiebel-Sahne-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >9.60 €
Demeter: >9.29 €
Hühnerbrust in mundgerechte Würfel schneiden. Knoblauch abziehen, fein hacken. Frühlingszwiebeln putzen, in 1 cm dicke Ringe schneiden. Die Hühnerbrust in ...
Bauernsalat - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.77 €
EU-Bio: ~8.75 €
Demeter: ~19.59 €
Die Eier kochen, abschrecken, pellen und beiseite stellen. Frühlingszwiebeln putzen und in kleine Stücke schneiden. Staudensellerie und Paprika putzen, Paprika ...
Schweinsfuß-Päckchen
4 PortionenPreise:
Discount: ~38.83 €
EU-Bio: ~38.78 €
Demeter: ~38.59 €
Am Vortag die Schweinefüße mit kaltem Wasser bedecken, Koriander und Lorbeer zufügen und aufkochen. Drei Stunden bei mittlerer Hitze offen garen, Möhren und Porree ...
Salatdressing
2 LiterPreise:
Discount: >11.31 €
EU-Bio: >11.45 €
Demeter: >8.72 €
Kräuter, Zwiebel, Knoblauch und Senf mit dem Geflügelfond verrühren und einige Stunden marinieren lassen. Anschließend durch ein Sieb seien und mit den übrigen ...
Chinesische Spitzkohlpfanne
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.83 €
EU-Bio: ~17.49 €
Demeter: ~17.91 €
Sherry, Sojasauce, Essig, Fond, Chiliflocken und Zucker verrühren. Das Fleisch 2 cm groß würfeln und 20 Minuten in der Marinade ziehen lassen. Den Ingwer in dünne ...
Kräuter-Risotto mit Langostinos
4 PortionenPreise:
Discount: >7.15 €
EU-Bio: >6.92 €
Demeter: >7.11 €
Die Langostinoschwänze oder Shrimps längs halbieren oder nur aufbrechen und gegebenenfalls den dunklen Darm auf der Rückenseite entfernen. Bei den ...
Entenbrust asiatisch
2 PortionenPreise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >1.23 €
Lauchzwiebeln in schräge Stücke, Karotten in Scheiben schneiden, Shiitakepilze vierteln. Die Entenbrüste häuten, das Fleisch in dünne Scheiben schneiden und in ...
Werbung/Advertising
