Zutat: Fond - Geflügel     
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Rezepte 221 bis 230 von 871

Gebratene Nudeln mit süß-saurem Schweinefilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >7.25 €
Demeter: >7.25 €
Das Nudelpäckchen in Salzwasser garen, bis sich die Nudeln voneinander lösen (etwa 5 Minuten ), abschrecken und abtropfen lassen. Schweinefilet der Länge nach ...

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Lammcurry - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.78 €
EU-Bio: >32.07 €
Demeter: >31.40 €
Lamm in Würfel schneiden, salzen und pfeffern. Minze waschen und Knoblauch schälen. Beides ganz fein hacken. Unter die Lammwürfel mischen und 15 Minuten ziehen ...

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Poulet in Salzkruste mit Cranberries

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.17 €
EU-Bio: >9.18 €
Demeter: >8.86 €
Poulet kalt ausspülen, mit Haushaltpapier trockentupfen. Öl, Zitronengras, Salz und Pfeffer verrühren, Poulet damit innen und außen bestreichen. Orangenviertel und ...

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Nudeln mit Rindfleisch’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >13.34 €
EU-Bio: >13.57 €
Demeter: >14.46 €
Rindfleisch in dünne Streifen schneiden, mit Sojasauce angerührter Stärke vermischen. Zwiebel,Pilze putzen, in Scheiben schneiden. Bambussprossen in Scheiben ...

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Gefüllte Poulardenbrust mit Brunnenkresse-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.35 €
EU-Bio: >7.29 €
Demeter: >6.93 €
1. Orangeat in kochendes Wasser geben, 5 Minuten kochen, herausnehmen, auskühlen lassen und in dünne Streifen schneiden. 2. In die Innenseite der Poulardenbrüste ...

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Poulardenbrust in Sherry

6 Portionen
Preise:
Discount: ~7.55 €
EU-Bio: ~24.97 €
Demeter: ~23.70 €
Poulardenbrüste in 3 cm große Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Fleischwürfel von allen Seiten ...

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Tomatenessenz mit Ricotta-Nocken

6 Portionen
Preise:
Discount: >11.17 €
EU-Bio: >11.36 €
Demeter: >11.27 €
Schalotten in grobe Würfel schneiden, Tomaten waschen und vierteln. Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Schalotten andünsten. 2 El Tomatenmark dazu, kurz ...

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Paprikasauce (Zu Schweinefilet im Zucchinimantel)

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.53 €
EU-Bio: ~4.98 €
Demeter: ~4.83 €
1. Schalotten, Knoblauch pellen und in feine Würfel schneiden. Paprika längs vierteln, Kerne entfernen und in grobe Würfel schneiden. 2. Das Olivenöl erhitzen. ...

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Gefüllte Hühnerbrustrouladen mit Gratinierten Melanzani

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.58 €
EU-Bio: >26.66 €
Demeter: >25.46 €
Hühnerkeule enthäuten, Fleisch auslösen. Gemeinsam mit den Champignons faschieren und für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen. Die kalte ...

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Hühnchenbrüstchen mit Champignonfarce in Portweinsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >5.43 €
Demeter: >5.61 €
1. Die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten kurz in Butter anbraten. 2. Die Champignons putzen und klein schneiden. 3. Die Schalotten ...

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