Zutat: Fond - Geflügel     
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Rezepte 211 bis 220 von 871

Fondue chinoise: Koriandersauce

1 Rezept*
Preise:
Discount: >5.42 €
EU-Bio: >4.91 €
Demeter: >4.91 €
*8-10 Portionen im Rahmen der Fondue-Party Die Korianderkörner im Mörser fein zerstoßen und durch ein Sieb streichen. Den Ingwer schälen und fein reiben. Das ...

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Gumbo (Eintopf)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >11.87 €
Demeter: >11.49 €
Mehl in Erdnussöl einrühren und unter ständigem Rühren in circa 30 Minuten zu einer dunklen Mehlschwitze (Roux) verarbeiten. Das Gemüse putzen und klein ...

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Asia-Salat Mit Garnelen Und Entenbrust

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >2.43 €
Von den Entenbrüsten die Haut vollkommen entfernen. Die Haut in sehr feineStreifen schneiden. In einer Pfanne wenig Tropfen Öl erwärmen die Hautstreifen darin ...

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Wachteln mit Trauben

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.57 €
EU-Bio: >4.57 €
Demeter: >4.07 €
Wachtelhälse abschneiden. Wachteln reinigen und waschen, trockentupfen und von innen und außen salzen. Thymian abzupfen, 2/3 davon in die Wachteln streuen. ...

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Gefülltes Stubenhendl im Heu Gebraten mit Sauren Beluga-Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.71 €
EU-Bio: >7.40 €
Demeter: >7.80 €
60 Minuten Semmelmasse: Die Semmeln in ca. 2 cm große Würfel schneiden. 40 g Butter in einer Pfanne erhitzen und die kleinwürfelig geschnittenen Schalotten ...

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Geflügelsate mit Nusssauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >3.01 €
Sate, knusprige Grillspießchen mit Geflügel oder Fleisch, gibt es in Indonesien als schnellen Imbiss. Traditionell gehören zu Sate Erdnusssauce, rohes Gemüse und ...

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Geschmorte Lammhaxen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >5.53 €
Demeter: >5.40 €
1. Möhren und Pastinaken schälen und längs halbieren. Schalotten in kochendes Wasser geben, 2 Minuten kochen, abschrecken und pellen. Knoblauchzehen pellen und längs ...

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Zitronenhühnchen aus dem Backofen (*)

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >4.13 €
(*) mit Kartoffeln, Tomaten, Oliven und Kräutern Hühnchenkeulen und Brüstchen von der Karkasse (Knochengerüst) lösen und nochmals halbieren. Hühnchenteile in der ...

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Jambalaya - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.46 €
EU-Bio: >7.49 €
Demeter: >7.57 €
Die Poularde unter fließendem Wasser innen und außen waschen, trockentupfen und in 12 Teile zerlegen. Die Languste in sprudelnd kochendem Wasser 3 Minuten ...

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Gebratenes Steinbuttfilet mit Paprika-Kapern-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.11 €
EU-Bio: >8.98 €
Demeter: >8.57 €
1. Die Paprikaschoten vierteln, putzen und mit der Hautseite nach oben nebeneinander auf ein Backblech legen. Unter dem Grill rösten, bis die Haut schwarze Blasen ...

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