Zutat: Fond - Fisch     
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Rezepte 781 bis 790 von 840

Süß-scharfe Kokossuppe mit Garnelen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >6.64 €
Demeter: >6.82 €
Bananenscheiben mit Limettensaft beträufeln. Zwiebeln und Möhren schälen, in Würfel schneiden und in heißem Butterschmalz andünsten. Bananen, Limettensaft, ...

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Muschel-Kartoffel-Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.86 €
EU-Bio: >7.15 €
Demeter: >8.06 €
Chili aufschneiden und entkernen (mit Küchenhandschuhen arbeiten). Zwiebel und Knoblauch abziehen. Lauchzwiebeln putzen. Vom Zitronengras die welken Blätter abziehen ...

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Rochenflügel mit Vanille, Trauben und Walnüssen

2 Portionen
Preise:
Discount: ~15.07 €
EU-Bio: ~15.07 €
Demeter: ~15.19 €
Den Rochenflügel vom Fischhändler abziehen lassen. Den Flügel auf die gewünschte Größe schneiden, mit Pfeffer und Salz würzen und wie ein Schnitzel bei geringer ...

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Besugo a las almendras (Brasse in Mandelsauce)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.68 €
EU-Bio: >5.69 €
Demeter: >5.74 €
Die küchenfertigen Brassen unter fließend-kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. In reichlich heißem Speiseöl, ...

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Lachsmousse mit Frankfurter Grünen Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.23 €
EU-Bio: >12.65 €
Demeter: >12.12 €
Die Kräuter gründlich waschen, grobe Stiele entfernen, in einer Salatschleuder das ganze Wasser entfernen. Dann die Kräuter mit einem langen Messer in Stücke ...

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Lachs-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.96 €
EU-Bio: >11.71 €
Demeter: >11.67 €
Nudeln in heißem Wasser nach Packungsvorschrift kochen, dann absieben und beiseite stellen. Peperoncini, Knoblauch, Ingwer und Korianderblätter im Mixer ...

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Halbwarme Eglifilet in Gemüsemarinade

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.82 €
EU-Bio: >19.04 €
Demeter: >18.73 €
*Filetti di pesce persico tiepidi marinati ai legumi Die Eglifilets würzen und ca. 15 Minuten in Zitronensaft marinieren. Aus der Marinade nehmen, trockentupfen ...

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Lahtuan Haukikeitto - Hechtsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.63 €
EU-Bio: >5.67 €
Demeter: >6.62 €
Das besondere an dieser Fischsuppe ist die Verwendung von Milch charakteristisch für die Küche in der Region der südfinnischen Seenplatte. Finnische Fischsuppen sind ...

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Forellenfilet mit Rieslingsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.64 €
EU-Bio: ~29.08 €
Demeter: ~29.89 €
Schalotten- und Gemüsewürfel in Butter andünsten, mit dem Fischfond auffüllen und etwa zwei Minuten köcheln lassen. Die Forellenfilets mit weicher Butter ...

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Scharfer Reissalat mit Scampi

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.07 €
Demeter: >2.11 €
2 fein geschnittene Schalotten in einem Topf mit Olivenöl glasig dünsten. Zimt, Kurkuma, 1/2 TL Pfeffer und gewürfelte Peperoni zugeben und eine knappe Minute ...

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