Zutat: Roggen - Körner     
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Rezepte 51 bis 60 von 85

Lauch-Zwiebelkuchen mit Nüssen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.34 €
EU-Bio: ~8.86 €
Demeter: ~9.80 €
Teig zubereiten, gründlich verkneten und als Kugel geformt 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Zwiebel schälen, in Ringe schneiden, Lauch putzen, waschen und in ...

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Rote Beetekuchen mit Meerrettichsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >4.45 €
Demeter: >4.72 €
Die Hefe in der Milch oder dem Wasser auflösen. Salz, Sojamehl und 2/3 vom Mehl unterrühren. Die Butter und das restliche Mehl dazugeben. Den Teig mit den Knethaken ...

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Thymianfladen mit Schafskäse

20 Stück
Preise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >4.43 €
Demeter: >4.19 €
Die Hefe und das Salz in der Milch auflösen. Den zerdrückten Schafkäse, das Mehl, 1/3 des Öls und 2/3 der Thymianblättchen, ganz unter die Hefemilch rühren. Den ...

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Thymian-Pfefferbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >2.05 €
Das Bier leicht erwärmen und die Hefe und das Salz darin auflösen. Die Mischung zum Mehl geben und ca. 10 Minuten bei langsamer Geschwindigkeit mit der Küchenmaschine ...

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Apfel-Bratlinge mit süßen Möhren

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.72 €
EU-Bio: ~1.69 €
Demeter: ~2.21 €
Getreide mittelfein schroten und mit Wasser und Butter mischen. Gewürze, Zwiebeln und Äpfel zufügen. 15 Minuten quellen lassen. In etwas Öl knusprig braun ...

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Spargel mit Dinkel-Roggen-Flädle

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.77 €
EU-Bio: >2.29 €
Demeter: >2.39 €
Dinkel- und Roggenmehl mit Meersalz und Milch zu einem flüssigen Teig verrühren. 15 Minuten zugedeckt quellen lassen. Aus etwa 1,5 l Wasser, Butter, Honig und ...

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Mangold-Kartoffelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.71 €
EU-Bio: >15.71 €
Demeter: >16.26 €
Roggen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Suppenfleisch waschen. Zwiebeln pellen und vielteln. Beides mit dem Lorbeeblatt in kaltem Wasser (1) zum Kochen ...

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Pain d’epices - Französisches Gewürzbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.20 €
EU-Bio: ~2.59 €
Demeter: ~2.67 €
Honig, Zucker und Milch in eine Pfanne geben. Unter Rühren erwärmen; Natron darin auflösen. Restliche Zutaten bis einschließlich Weizen in einer Schüssel ...

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Honig-Salz Brot

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >1.97 €
Demeter: >2.21 €
Für den ersten Ansatz das Wasser abends auf 40 Grad erwärmen. Das Salz und den Honig darin auflösen. Das Roggenschrot in die Backschüssel geben. Das Wasser damit ...

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Dinkelbrot I

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >4.18 €
Demeter: >4.56 €
Das Dinkelmehl, das Roggenmehl und den Dinkelschrot in einer groben Schussel mischen. In der Mitte eine Vertiefung formen. Die Hefe hinein- brockeln oder -streuen. Den ...

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