Zutat: Roggen - Körner
Seite 8 von 9
Rezepte 71 bis 80 von 85
Seite 8 von 9
Rezepte 71 bis 80 von 85
Gemüse-Getreide-Terrine (Cholesterin)
2 PortionenPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.87 €
Demeter: >2.24 €
Weizen- und Roggenkörner über Nacht gekühlt in Wasser einweichen, am nächsten Tag ca. 1 Stunde langsam gar kochen. Gemüse und Kartoffeln waschen, putzen und ...
Dinkelbrot II
1 RezeptPreise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >4.90 €
Demeter: >4.71 €
Das Dinkelmehl, das Roggenmehl und den Dinkelschrot in einer großen Schüssel mischen. In der Mitte eine Vertiefung formen. Die Hefe hinein- bröckeln oder -streuen. ...
Zwiebel- Käsefladen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >2.40 €
Hefe und das Salz in dem Wasser auflösen. Das Mehl und anschließend das Öl darunter arbeiten. In der Küchenmaschine bei niedriger Stufe 10 Minuten kneten. Den ...
Zwiebelbrötchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.34 €
EU-Bio: ~2.93 €
Demeter: ~3.23 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept reicht für 20 Zwiebelbrötchen. Von der Buttermilch eine kleine Menge zum Bestreichen der fertigen Teiglinge abnehmen. Roggen ...
Pumpernickel I
1 RezeptPreise:
Discount: >7.62 €
EU-Bio: >7.62 €
Demeter: >7.77 €
In einer Schüssel die Schrotsorten gut vermischen, den Sauerteig und die übrigen Zutaten zugeben und alles gründlich durchkneten. Anschließend 3-4 Stunden gehen ...
Vollkorn-Fladenbrot
1 RezeptPreise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.42 €
Die Kartoffeln dünn schälen, anschließend fein reiben und gut ausdrücken. Die Kartoffeln mit dem Mehl und ungefähr einer Tasse Wasser verkneten. Salz und nach ...
Krosse Bratheringe aus der Pfanne
4 PortionenPreise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.16 €
Heringe ausnehmen und Kiemen entfernen. Fische gründlich waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Zubereitung: Fische von innen salzen und mit Zitronensaft ...
Einfaches Vollkorn-Mischbrot
1 RezeptPreise:
Discount: ~9.41 €
EU-Bio: ~1.71 €
Demeter: ~1.79 €
Wer keine Getreidemühle sein Eigen nennt, der kann sich Roggen und Weizen sicher auch im Bioladen seines Vertrauens mahlen lassen. Ansonsten ist natürlich auch ...
Gemüsezwiebeln mit Brotgetreide
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.89 €
EU-Bio: ~3.99 €
Demeter: ~4.06 €
Die Getreidekörner in kaltem Wasser über Nacht einweichen. Abtropfen lassen und in der Gemüsebrühe aufkochen, 1 Stunde ausquellen lassen. Möhren und ...
Brötchenrad
1 RezeptPreise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >4.02 €
Die Hefe und das Salz in der Milch verrühren. Die Butter schaumig rühren. Die Gewürze zugeben, die Hefemilch und die Hälfte des Mehls abwechselnd unterrühren. Den ...