Zutat: Roggen - Körner     
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Rezepte 71 bis 80 von 85

Gemüse-Getreide-Terrine (Cholesterin)

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.87 €
Demeter: >2.24 €
Weizen- und Roggenkörner über Nacht gekühlt in Wasser einweichen, am nächsten Tag ca. 1 Stunde langsam gar kochen. Gemüse und Kartoffeln waschen, putzen und ...

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Dinkelbrot II

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >4.71 €
Das Dinkelmehl, das Roggenmehl und den Dinkelschrot in einer großen Schüssel mischen. In der Mitte eine Vertiefung formen. Die Hefe hinein- bröckeln oder -streuen. ...

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Zwiebel- Käsefladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >2.44 €
Hefe und das Salz in dem Wasser auflösen. Das Mehl und anschließend das Öl darunter arbeiten. In der Küchenmaschine bei niedriger Stufe 10 Minuten kneten. Den ...

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Zwiebelbrötchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.34 €
EU-Bio: ~2.93 €
Demeter: ~3.23 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept reicht für 20 Zwiebelbrötchen. Von der Buttermilch eine kleine Menge zum Bestreichen der fertigen Teiglinge abnehmen. Roggen ...

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Pumpernickel I

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.62 €
EU-Bio: >7.62 €
Demeter: >7.77 €
In einer Schüssel die Schrotsorten gut vermischen, den Sauerteig und die übrigen Zutaten zugeben und alles gründlich durchkneten. Anschließend 3-4 Stunden gehen ...

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Vollkorn-Fladenbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.42 €
Die Kartoffeln dünn schälen, anschließend fein reiben und gut ausdrücken. Die Kartoffeln mit dem Mehl und ungefähr einer Tasse Wasser verkneten. Salz und nach ...

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Krosse Bratheringe aus der Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.16 €
Heringe ausnehmen und Kiemen entfernen. Fische gründlich waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Zubereitung: Fische von innen salzen und mit Zitronensaft ...

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Einfaches Vollkorn-Mischbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.41 €
EU-Bio: ~1.71 €
Demeter: ~1.79 €
Wer keine Getreidemühle sein Eigen nennt, der kann sich Roggen und Weizen sicher auch im Bioladen seines Vertrauens mahlen lassen. Ansonsten ist natürlich auch ...

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Gemüsezwiebeln mit Brotgetreide

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.89 €
EU-Bio: ~3.99 €
Demeter: ~4.06 €
Die Getreidekörner in kaltem Wasser über Nacht einweichen. Abtropfen lassen und in der Gemüsebrühe aufkochen, 1 Stunde ausquellen lassen. Möhren und ...

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Brötchenrad

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >4.02 €
Die Hefe und das Salz in der Milch verrühren. Die Butter schaumig rühren. Die Gewürze zugeben, die Hefemilch und die Hälfte des Mehls abwechselnd unterrühren. Den ...

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