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Zutat: Bergkäse     
Seite 5 von 24     
Rezepte 41 bis 50 von 239

Blumenkohlauflauf mit Bergkäse

Blumenkohlauflauf mit Bergkäse2 Portionen
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.68 €

Blumenkohl in Röschen teilen. Gehackte Zwiebel und Knoblauch in einem Topf mit etwas Butter andünsten. Milch mit Gemüsebrühe- Pulver vermischen, mit Salz und Pfeffer ...

Gefüllte Kartoffeln mit gemischtem Salat

Gefüllte Kartoffeln mit gemischtem Salat4 Portionen
Preise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >6.27 €
Demeter: >7.71 €

Kartoffeln am besten am Vortag als Pellkartoffeln nicht zu weich kochen, noch warm schälen ,abkühlen lassen. Am nächsten Tag Kartoffeln der Länge nach halbieren ...

Käse-Roulade

Käse-Roulade1 Rezept
Preise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >6.09 €
Demeter: >6.28 €

Butter in einem Topf schmelzen lassen und das Mehl darin erhitzen. Mit Milch ablöschen und den geriebenen Bergkäse darin schmelzen. Eigelb unterziehen. Die Masse ...

Topfenknödel mit Bergkäse

Topfenknödel mit Bergkäse2 Portionen
Preise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >3.74 €
Demeter: >3.84 €

Den Topfen sehr gut ausdrücken, er muss ganz trocken bzw. fast bröselig sein. Speisestärke mit 2 EL Wasser anrühren. Weiche Butter mit Eigelb schaumig schlagen. ...

Gratiniertes Spargel-Spinat-Ragout mit Zander

Gratiniertes Spargel-Spinat-Ragout mit Zander4 Portionen
Preise:
Discount: >27.19 €
EU-Bio: >27.77 €
Demeter: >30.41 €

30 Minuten , aufwändig Für die Sauce Mornay Butter schmelzen, Mehl kurz darin anschwitzen, mit Milch aufgießen, gut verrühren und köcheln lassen. Mit Salz und ...

Käsenocken mit Chicorée

Käsenocken mit Chicorée4 Portionen
Preise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >4.06 €
Demeter: >4.14 €

Toastbrot in 1 cm-Würfel schneiden. Mit lauwarmer Milch übergießen und ziehen lassen. Zwiebel schälen und fein schneiden. Den Käse feinwürfelig schneiden. In einer ...

Kaninchenpiccata auf Portulaksalat

Kaninchenpiccata auf Portulaksalat4 Portionen
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >3.22 €
Demeter: >2.68 €

Den Portulak erlesen, waschen und gut abtropfen lassen. Knoblauch schälen und in feine Scheibchen schneiden. In einer Bratpfanne die Speckwürfelchen ohne Fettzugabe ...

Knuspriger Rosenkohl

Knuspriger Rosenkohl4 Portionen
Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.72 €
Demeter: >1.72 €

Rosenkohl im Würzwasser - oder im Dampf - zehn Minuten sieden, abtropfen und auskühlen lassen. Ei verquirlen, Rosenkohl darin wenden. Paniermehl und Bergkäse ...

Cassoulet von Kastanien

Cassoulet von Kastanien2 Portionen
Preise:
Discount: ~8.93 €
EU-Bio: ~7.75 €
Demeter: ~8.14 €

Die Kastanien einritzen und in kochendem Wasser blanchieren, so daß die harte Schale und die dünne, braune Haut abgezogen werden kann. Die Zwiebeln und den ...

Wirsing-Auflauf

Wirsing-Auflauf2 Portionen
Preise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.78 €
Demeter: >3.82 €

Wirsing in Streifen, Champignons blättrig schneiden. Die Schalottenwürfel in einem Topf mit Butter anschwitzen, Champignons und Wirsing zugeben, mit Salz und Pfeffer ...

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