Zutat: Bergkäse     
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Rezepte 11 bis 20 von 239

Bohnen-Tomaten-Gratin aus der Mikrowelle

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.80 €
EU-Bio: ~4.73 €
Demeter: ~4.90 €
Bohnen putzen und waschen, abtropfen lassen. Dann die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Den durchwachsenen Speck ebenfalls würfeln. Das Öl in eine ...

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Käsespätzle - Variation 6

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >3.98 €
Mehl in eine Schüssel geben und Eier und Salz zugeben. Mit einem großen Kochlöffel oder in der Küchenmaschine rühren bis der Teig Blasen wirft. Mit Klarsichtfolie ...

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Maisroulade auf Tomatencoulis

8 -10 Personen
Preise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >7.30 €
Demeter: >7.07 €
Herbstrüben oder Kohlrabi in ca. halbzentimetergroße Würfelchen schneiden. Herbstrübenwürfel im heißen Butterschmalz kurz anschwitzen, mit Wasser ablöschen. ...

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Lammrücken mit Kräuter-Senf-Kruste

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.34 €
EU-Bio: >7.35 €
Demeter: >7.53 €
Den Lammrücken abwaschen und trocken tupfen. mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter mit heißem Öl, den Rosmarinzweigen und der Knoblauchzehe rundherum ...

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Hühnerbrühe mit Käse-Toast-Ecken

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >6.75 €
Demeter: >6.74 €
Suppengrün putzen, waschen und kleinschneiden, mit der Poularde in einen Topf geben. Zwiebel vierteln, mit dem Lorbeerblatt, der gekörnten Brühe und den ...

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Käse-Waffel-Auflauf mit Holunder-Frischkäse

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >8.36 €
Demeter: >8.90 €
Butter schaumig rühren. Eier und Salz unterrühren. Mehl mit dem Backpulver mischen. Abwechselnd Mehl und Milch in die Eier-Butter-Masse einrühren. Das Ganze etwa ...

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Mohren und Kohlrabi mit Käseknödeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >94.20 €
EU-Bio: >94.10 €
Demeter: >94.24 €
1. Laugenstangen ca. l cm groß würfeln. Milch erwärmen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Würfel damit übergießen und vorsichtig umrühren. Schalotten ...

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Bergkäsesuppe mit Knoblauchcroûtons

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.15 €
Demeter: >3.19 €
Brühe, Wein, Sahne und Creme fraiche kurz köcheln lassen, die Käse in der Suppe auflösen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Vor dem Servieren evtl. noch etwas ...

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Pizzoccheri

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.30 €
EU-Bio: >5.84 €
Demeter: >5.79 €
Aus Buchweizenmehl, Ruchmehl, Eier, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Milch einen dickflüssigen Spätzliteig herstellen. Etwas ruhen lassen. Den Teig portionenweise auf ...

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Topinambursuppe mit Bergkäse und Kerbel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >4.72 €
Demeter: >4.75 €
Schalotten und Lauchstreifen mit der Butter glasig dünsten, den Topinambur zugeben. Mit der Brühe auffüllen, Knoblauch und Majoran dazugeben und alles 15 Minuten ...

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