Zutat: Creme double     
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Rezepte 141 bis 150 von 717

Forellen in Chablis-Rahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.22 €
Demeter: >2.37 €
Die Forellen unter kaltem Wasser spülen, gut abtropfen lassen und in eine Gratinform legen. Die Schalotten fein hacken und über die Fische streuen. Mit Butterflocken ...

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Rehmedaillons an Preiselbeersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.57 €
EU-Bio: >5.21 €
Demeter: >5.41 €
Für die Spätzli: Mehl mit dem Salz und den Nüssen mischen. Eine Vertiefung eindrücken. Eier, Milchwasser und Petersilie verquirlen. In die Mehlmulde geben und alles ...

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Fischsuppe mit Safran - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >29.02 €
EU-Bio: >29.02 €
Demeter: >29.08 €
Das Fischfilet waschen, trockentupfen und in Würfel oder Streifen schneiden. Kohlrabi schälen und in dünne Scheiben, dann in schmale Streifen schneiden. Den Lauch ...

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Rinderfilet in Orangensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.31 €
EU-Bio: >17.31 €
Demeter: >17.31 €
Das Rinderfilet in Streifen schneiden. Die Schalotten pellen und in dünne Ringe schneiden. Von einer gewaschenen Orange etwas Schale sehr dünn abreiben. Die Orange und ...

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Tarte d’Auvergne

1 Rezept
Preise:
Discount: ~10.25 €
EU-Bio: ~10.14 €
Demeter: ~10.67 €
Die Zutaten für den Teig zu einem Teig kneten und für eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Den Roquefort würfeln, die Hälfte davon beiseite stellen, die ...

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Grünes Schaumsüppchen mit Coquilles St.Jacques

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >3.78 €
Demeter: >3.73 €
Portulak oder Kresse waschen und erlesen. Reichlich Wasser aufkochen. Portulak oder Kresse hineingeben und nur gerade 30 Sekunden blanchieren. Abschütten, leicht ...

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Gelbe Paprika-Curry-Sauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.28 €
*Für 6-8 Portionen Die Paprikaschoten putzen, vierteln und mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen. Unter dem vorgeheizten Grill auf der zweiten ...

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Bachforelle an Bernecker Rotweinschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >1.07 €
Bachforellen filetieren, entgräten und in 2 cm breite Streifen schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. würzen mit Salz, Pfeffer und Worcestersauce. Fischfilets mit ...

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Schollenfilet mit jungem Gemüse in Zitronensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >6.39 €
Demeter: >6.39 €
Zucchini in Scheiben schneiden. Fenchel putzen, halbieren und den Strunk entfernen. Die Hälften quer in feine Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebeln putzen und ...

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Löffelbrot mit Rotem Paprika

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.53 €
Demeter: >1.59 €
Den Ofen auf 165 oC vorheizen. Eine 1-Liter Backform ausfetten und beiseite stellen. In einer großen Kasserolle Milch und Hühnerbrühe zusammen aufkochen. Die Wärme ...

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