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Zutat: Creme double
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Rezepte 121 bis 130 von 717
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Rezepte 121 bis 130 von 717
Wachtelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >21.78 €
EU-Bio: >22.46 €
Demeter: >22.60 €
Sellerie in feine Scheiben schneiden. Morcheln ca. 20 Minuten in warmen Wasser einweichen. Abgießen und ausdrücken; das durchgesiebte Einweichwasser aufheben. ...
Pouletbrüstchen mit Honig-Essig-Sauce auf Lauchfondü
4 PortionenPreise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >4.11 €
Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Den Lauch putzen, dabei die harten dunkelgrünen Teile wegschneiden. Den Lauch in feine Ringe schneiden. Die Butter erhitzen. ...
Wirz-Morchel-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: ~16.60 €
EU-Bio: ~16.57 €
Demeter: ~16.61 €
Die Morcheln in warmem Wasser mindestens zwanzig Minuten einweichen. Abgießen, gründlich spülen und je nach Größe evtl. halbieren oder vierteln. Vom Wirz die ...
Carrot Vichyssoise
4 PortionenPreise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.88 €
Den Lauch mit den Gewürzen im Öl unter Wenden glasig dünsten. Die Karotten und die Kartoffeln beifügen, mitdünsten. Mit Consomme oder Bouillon aufgießen und ...
Brüsseler Chicoree-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >1.72 €
Demeter: >1.88 €
Die Wurzelenden der Chicoreesprossen kürzen, welke Deckblätter entfernen; jede Sprosse längs halbieren, dabei den Kern am Wurzelende dere Sprossen keilförmig ...
Schokolade-Birnen-Tartelettes
1 RezeptPreise:
Discount: >8.48 €
EU-Bio: >10.03 €
Demeter: >10.43 €
Menge mit 200g Mehl ausreichend für 6 Tartelettes. Die Anzahl hängt von der Größe der Förmchen ab. Die Törtchen schmecken am besten frisch gebacken und sollten ...
Kürbissuppe (mit Wein und Vermouth)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >3.62 €
Demeter: >3.78 €
Die Zwiebeln in der Butter andämpfen. Die Kürbiswürfel dazugeben und kurz mitdämpfen. Mit der Bouillon ablöschen und so lange kochen lassen bis der Kürbis weich ...
Hasensuppe mit Holunder und Minze
4 PortionenPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >4.53 €
Das Suppengrün putzen und in grobe Würfel schneiden. Die Wacholderbeeren zerdrücken, die Knoblauchzehe pellen und ebenfalls zerdrücken. Die Hasenknochen in einem ...
Eintopf aus Äpfeln, Möhren und Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.65 €
EU-Bio: ~8.22 €
Demeter: ~8.62 €
Die Steinpilze mit 150 ml warmem Wasser bedeckt einweichen. Möhren, Äpfel und Kartoffeln schälen. Die Äpfel vierteln, Kerngehäue entfernen. Gemüse und Äpfel in ...
Grapefruit-Mousse mit Pistazien
4 PortionenPreise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >5.76 €
Demeter: >5.76 €
Hälfte der Grapefruits dick schälen, filetieren. Die restliche Frucht auspressen. Zitrone heiß abbrausen, Schale abreiben, Frucht auspressen. Fruchtsäfte mischen ...
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