Zutat: Zitronengras - frisch     
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Rezepte 251 bis 260 von 532

Koi-Filets auf Chinakohlsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.02 €
Vorbereitung: Die Koifilets mit der Hautseite nach oben auf ein Brett legen und mit einem scharfen Messer alle vier Millimeter das Fleisch samt Gräten fast ...

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Roulade von Lachs und Zander in Zitronengras pochiert mit Riesengarnelen, Ingwernudeln und tomaten-Zucchini-Kompott

2 Portionen
Preise:
Discount: >16.53 €
EU-Bio: >19.44 €
Demeter: >19.48 €
Aus dem Lachs- und Zanderfilet in je einen länglichen ca. 1 cm dicken Streifen schneiden. Das restliche Fischfilet in grobe Stücke schneiden und separat in einen ...

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Thunfischsteak im Popcornmantel auf Fingermais und Sprossen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >1.61 €
Demeter: >1.64 €
Fingermais längs halbieren und in etwas Sesamöl anbraten. Die Pfanne vom Herd nehmen, Sprossen dazu und mit Salz, Chilisauce und etwas Zitronengras marinieren. Das ...

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Kokosnusssuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.91 €
EU-Bio: >12.96 €
Demeter: >12.96 €
Paprika und Aubergine entkernen und waschen. Zucchini, Paprika und Aubergine in Würfel schneiden. Die Champignons putzen und in dünne Scheiben schneiden. Die ...

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Satéspießchen vom Huhn und vom Lamm

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >12.24 €
Demeter: >11.84 €
Die Bambusholzspießchen kann man in Asienläden oder der Asienabteilung des Supermarktes kaufen. Damit sie auf dem Grill nicht verbrennen, werden sie zuvor noch in ...

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Inche Kabin

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >4.67 €
Demeter: >4.37 €
Hühnchen vorbereiten und in Teile schneiden; Schalotten und Pfefferschoten kleinschneiden und mit Kurkuma und Curry zerstampfen. Die Gewürzmasse in eine große ...

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Rotkohlcurry

6 Portionen
Preise:
Discount: >13.34 €
EU-Bio: >13.81 €
Demeter: >14.55 €
Die Butter in einem Topf aufschäumen, Zwiebelwürfel und Knoblauch darin glasig schwitzen. Ingwer, Lorbeer und Zitronengras mit anbraten, die Kartoffelwürfel zugeben, ...

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Jasminreis mit Aromaten Gedämpft und Sambal-Würzpaste

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >3.04 €
Den rohen Reis in eine Auflaufform geben. Limonenblätter ganz zum Reis geben. Zitronengras in grobe Stücke zerteilen und die Knolle mit dem Messerrücken zerquetschen. ...

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Litchi-Ragout mit Pflaumenwein-Espuma

5 Portionen
Preise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.74 €
Pflaumenwein-Espuma: Zitronengras grob zerschneiden und mit einem Topf zerquetschen. Den Zucker leicht karamellisieren. Zitronengras zufügen und mit der Hälfte des ...

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Fischspieße mit Basilikum-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.52 €
EU-Bio: >15.04 €
Demeter: >14.88 €
Zanderfilets in feine Würfel schneiden. In der Küchenmaschine mit dem Eiklar fein pürieren. Mit Zitronensaft, Cayennepfeffer, Salz und Koriander würzen. Chili der ...

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