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Zutat: Steinpilze - getrocknet
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Rezepte 71 bis 80 von 364
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Rezepte 71 bis 80 von 364
Klassische Ricotta-Ravioli
4 PortionenPreise:
Discount: >17.78 €
EU-Bio: >15.73 €
Demeter: >15.83 €
Ravioli-Grundteig: => extra Rezept Steinpilze in wenig Wasser einweichen. Geschälte und sehr fein geschnittene Schalotten- und Knoblauchwürfel in Olivenöl ohne Farbe ...
Hirse-Steinpilz-Küchlein mit Zander
4 PortionenPreise:
Discount: >9.78 €
EU-Bio: >10.18 €
Demeter: >10.23 €
Die Hirse in ein Sieb geben und gründlich heiß spülen. Die Gemüsebouillon (1) aufkochen. Die Hirse hineingeben und während zehn Minuten auf kleinem Feuer kochen ...
Artischockenböden mit Steinpilzbutter
6 PortionenPreise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >4.65 €
Demeter: >5.08 €
Reichlich viel Salzwasser zum Kochen bringen. Die Artischocken vom Stiel befreien, einen Drittel der Blattspitzen abschneiden. Die Artischocken zirka vierzig Minuten ...
Lammrücken mit Steinpilzrisotto und Knusprigem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >15.09 €
EU-Bio: >15.73 €
Demeter: >15.85 €
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, den mit Salz und Thymian gewürzten Lammrücken beidseitig kurz anbraten und im vorgeheizten Rohr bei 200Grad ca. 8 - 10 Minuten ...
Kartoffel-Steinpilz-Gratin - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >3.97 €
Demeter: >4.64 €
So schnell lässt sich aus einem schlichten Kartoffelgratin ein kleines, edles Ofengericht zaubern - durch Zugabe von Steinpilzen und Gruyere 1. Schlagsahne und Milch ...
Buchweizenklößchen und gebratene Steinpilze
4 PortionenPreise:
Discount: >26.62 €
EU-Bio: >26.82 €
Demeter: >26.37 €
Zubereitung Rote-Bete-Essenz : 1. Am Vortag vom Huhn die Brustfilets auslösen und abgedeckt kalt stellen. Für eine Hühnerbrühe das restliche Huhn in grobe Stücke ...
Fettuccini alla Romana
1 RezeptPreise:
Discount: >9.40 €
EU-Bio: >9.49 €
Demeter: >10.00 €
Steinpilze in lauwarmen Wasser einweichen. Zwiebel abziehen, klein hacken. Tomaten überbrühen, enthäuten und entkernen, würfeln und zusammen mit den Pilzen in 40 g ...
Rouladen mit Pistazien-Pilzfüllung
3 PortionenPreise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >3.90 €
Demeter: >3.97 €
Steinpilze im Wasser einweichen. Rouladen mit Salz und Pfeffer bestreuen. Wirsingblätter putzen, waschen und kurz blanchieren. Wirsingblätter halbieren, evtl. ...
Schwarzwurzelgratin mit Schinken und getrockneten Steinpilzen
2 PortionenPreise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >6.72 €
Demeter: >9.76 €
Die Steinpilze in Wasser einweichen. Schwarzwurzeln schälen und sofort in Essigwasser legen, damit sie sich nicht verfärben. In 3 cm große Stücke schneiden und in ...
Geräucherte Forelle mit Dill
4 PortionenPreise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >4.71 €
Die Forellen ausnehmen und waschen, dann bestreicht man sie mit Salz, Lorbeerblätter, legt die getrockneten Pilze hinein und stellt die so zubereiteten Forellen in ...
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