Zutat: Steinpilze - getrocknet     
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Rezepte 101 bis 110 von 364

Steinpilz-Linsen

6 Portionen
Preise:
Discount: ~8.77 €
EU-Bio: ~7.88 €
Demeter: ~8.01 €
Die Steinpilze mit heißem Wasser bedecken und ca. 30 Minuten einweichen. Zwiebeln und Speck sehr fein würfeln und im heißen Schweineschmalz andünsten. Steinpilze ...

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Jägerbigos

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.89 €
Demeter: >5.15 €
Weißkohl blanchieren. Sauerkraut ausdrücken. Kohl und Kraut miteinander vermischen. Steinpilze zerbröseln, in etwas warmen Wasser einweichen. Frühstücks- und ...

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Lauchgratin mit Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.26 €
EU-Bio: ~8.26 €
Demeter: ~11.30 €
Steinpilze einweichen, gut ausdrücken und klein schneiden. Lauch längs halbieren und in etwa 8 cm lange Stücke schneiden. In siedendem Salzwasser fünf bis zehn ...

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Geschmortes Kalbsherz

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.77 €
EU-Bio: >4.91 €
Demeter: >5.15 €
Birnen schälen, halbieren und entkernen. Birnenhälften längs in dünne Scheiben schneiden (am Stielende nicht durchschneiden). Birnenhälften mit dem flachen Messer ...

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Fasan im Topf

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.46 €
Demeter: >3.27 €
Den Fasan rupfen, ausnehmen, gut waschen und trocken tupfen. Innen salzen und mit Majoran ausstäuben. Mit einer halbierten Zwiebel füllen, und die Keulen mit dem ...

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Rosmarinschmorbraten mit Steinpilzsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~46.05 €
EU-Bio: ~45.88 €
Demeter: ~51.53 €
Pilze in warmem Wasser einweichen. Das Fleischstück rundherum mit einem spitzem Messer 2 bis 3 cm tief einstechen und mit Rosmarin spicken. Öl und Butter im ...

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Gnocchi in Spinat-Sahne-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.00 €
EU-Bio: >8.40 €
Demeter: >9.65 €
Kartoffeln 20min weichkochen. Pilze in 3/8l Wasser einweichen. Kartoffeln pellen, zerdrücken, abkühlen lassen. Spinat waschen, Zwiebel würfeln. Butter in einem Topf ...

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Kartoffelpastete mit Steinpilzen

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.53 €
EU-Bio: >5.15 €
Demeter: >5.97 €
Kartoffeln in der Schale weichkochen und auskühlen lassen. Steinpilze in reichlich lauwarmem Wasser 20 Minuten einweichen, abschütten, leicht ausdrücken und in ...

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Borschtsch aus Karausche, Kaulbarsch oder Renke

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.11 €
EU-Bio: >11.59 €
Demeter: >11.71 €
Borschtsch is karasei Karotte, Sellerie, Petersilienwurzel und die Hälfte der Zwiebel grob zerteilen und mit Pilzen, Salz, Pfefferkörnern und Lorbeerblättern zu ...

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Champignonsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >5.80 €
Demeter: >6.49 €
Kartoffeln und Suppengemüse putzen, waschen, würfeln. In der Brühe mit eingeweichten Steinpilzen und Gewürzzutaten 20 Minuten kochen. Zwiebel- und Knoblauchwürfel ...

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