Zutat: Steinpilze - getrocknet     
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Rezepte 61 bis 70 von 364

Kalbschnitzel mit Steinpilzsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >2.76 €
Die Steinpilze in heißem Wasser 10 Minuten einweichen. Inzwischen die Kalbsschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter je nach Dicke 1 1/2 bis 2 ...

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Rinderschmorbraten Jägerart

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >3.47 €
Demeter: >3.44 €
Steinpilze nach Vorschrift auf dem Beutel einweichen, Zwiebel sehr fein hacken. Den Braten mit Senf einreihen, salzen und pfeffern. Im heißen Fett mit den Knochen auf ...

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Pollo al boleto

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.20 €
Rüebli schälen und in Rädli schneiden, dann im Salzwasser kochen, bis sie weich, aber noch bissig sind. In einer Pfanne Zwiebel und Peterli in Butter andünsten, die ...

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Pilzpolenta

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.64 €
EU-Bio: ~10.64 €
Demeter: ~10.13 €
Champignons in Mehlwasser putzen, Zwiebeln fein würfeln. Zwiebel und gehackten Knoblauch in 4 EL Öl farblos anbraten. Champignons würfeln und dazugeben. 300 ml ...

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Steinpilznudeln mit Pilzragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.48 €
EU-Bio: >9.75 €
Demeter: >9.77 €
1. Für den Nudelteig die Steinpilze im Küchenmixer fein mahlen. Steinpilzmehl, Mehl, Hartweizengrieß, Olivenöl, Eigelb, 3 El Wasser und Salz in eine Küchenmaschine ...

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Eintopf aus Äpfeln, Möhren und Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.65 €
EU-Bio: ~8.22 €
Demeter: ~8.62 €
Die Steinpilze mit 150 ml warmem Wasser bedeckt einweichen. Möhren, Äpfel und Kartoffeln schälen. Die Äpfel vierteln, Kerngehäue entfernen. Gemüse und Äpfel in ...

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Burgundersuppe mit Garnelen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >6.82 €
Demeter: >6.74 €
Die Garnelenschwänze aus der Schale brechen und die Därme entfernen. Garnelenschalen und -scheren in einem breiten Topf bei starker Hitze in heißem Olivenöl ...

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Römische Reiskroketten *Suppli*

20 Portionen
Preise:
Discount: >7.34 €
EU-Bio: >7.96 €
Demeter: >8.72 €
Steinpilze 20 Minuten in 1/8l heißem Wasser einweichen. Durchgefiltertes Pilzwasser mit 650ml Wasser aufkochen. Reis darin unter Umrühren bei kleiner Hitze zugedeckt ...

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Bandnudeln mit Pilz-Schinken-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.01 €
EU-Bio: >6.34 €
Demeter: >9.39 €
Die Steinpilze in 1/8 l heißem Wasser etwa 15 Minuten einweichen. Den Schinken in feine Streifen schneiden. Die Schalotten abziehen und hacken. Butter in einer ...

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Umbrischer Eintopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >16.48 €
EU-Bio: >31.24 €
Demeter: >31.91 €
Die Möhren und die Tomaten waschen, Möhren schälen und in 0,5 Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen, Zwiebel würfeln und den Knoblauch ...

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