Zutat: Steinpilze - getrocknet
Seite 36 von 37
Rezepte 351 bis 360 von 364
Seite 36 von 37
Rezepte 351 bis 360 von 364
Seeteufel in Steinpilzrahmsauce mit Broccoli
4 PortionenPreise:
Discount: >5.36 €
EU-Bio: >7.27 €
Demeter: >6.94 €
Schalotten pellen, fein würfeln und mit den Steinpilzen in der Butter oder Margarine andünsten, mit Weißwein ablöschen und einkochen, bis fast keine Flüssigkeit ...
Steinpilzrisotto mit Spinat
4 PortionenPreise:
Discount: >11.68 €
EU-Bio: >13.93 €
Demeter: >14.24 €
Die Steinpilze etwa 1/2 Stunde in lauwarmem Wasser einlegen Den Spinat gründlich waschen, erlesen und in reichlich kochendem Salzwasser, dem man einige Umdrehungen ...
Essenz von Steinpilzen
6 PortionenPreise:
Discount: >14.16 €
EU-Bio: >14.16 €
Demeter: >14.06 €
Die Steinpilze 24 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Rindfleischwürfel, Karotten, Sellerie, Lauch und Tomaten sowie die abgetropften Pilze durch die mittlere Scheibe ...
Pilz-Risotto - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >7.87 €
EU-Bio: >5.93 €
Demeter: >6.16 €
Die Steinpilze in lauwarmem Wasser etwa 15 Minuten einweichen lassen. (Anm. des Erfassers: Für 4 Personen sind 600 ml Wasser im Originalrezept vorgegeben) von den ...
Pilzrisotto - Variation 2
100 PortionenPreise:
Discount: >352.48 €
EU-Bio: >453.12 €
Demeter: >456.58 €
Getrocknete Pilze über Nacht einweichen, einweichwasser durch ein Tuch sieben und auffangen Butter erhitzen, die Zwiebeln und den Knoblauch dünsten, alle Pilze ...
Brezelknödel mit Steckrüben-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.87 €
EU-Bio: ~6.30 €
Demeter: ~6.41 €
Für die Knödel Steinpilze in Wasser einweichen. Die Laugenbrezeln in kleine Würfel schneiden. Die Milch aufkochen und über die Brezelwürfel gießen. Die Zwiebel ...
Schweinefleischterrine mit Kaninchen
1 Kastenform mit Preise:
Discount: >13.67 €
EU-Bio: >14.03 €
Demeter: >14.03 €
Den Speck in Rapsöl knusprig ausbraten. Die Gemüsewürfel zugeben und anbraten. Die Steinpilze in 100 ml heißem Wasser einweichen, mit dem Einweichwasser dazugeben ...
Kalbsfrikassee Cantinetta mit Kartoffeln
6 PortionenPreise:
Discount: >20.96 €
EU-Bio: >21.21 €
Demeter: >21.79 €
Für das Frikassee: In einer Pfanne Fleisch, Zwiebeln, Salbei und Rosmarin mit Olivenöl gut anbraten. Erst Pilze und Tomatenmark, dann den Rotwein hinzufügen und ca. 4 ...
Nudeln Toskanisch
4 PortionenPreise:
Discount: >9.39 €
EU-Bio: >9.32 €
Demeter: >9.43 €
Die Steinpilze in ein Töpfchen geben, mit dem kochenden Wasser übergießen und 1-2 Minuten köcheln lassen. Beiseite stellen zum nachquellen lassen. Den Schinkenspeck ...
Tessiner Polenta mit Kaninchenragout
4 PortionenPreise:
Discount: >23.23 €
EU-Bio: >23.77 €
Demeter: >23.57 €
Für das Ragout die Steinpilze in lauwarmem Wasser quellen lassen. Stangensellerie und Karotte fein würfeln. Zwiebel und Knoblauch hacken. Die Speckwürfel in einem ...
