Zutat: Steinpilze - getrocknet     
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Rezepte 321 bis 330 von 364

Kartoffel Steinpilz Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.81 €
EU-Bio: >13.36 €
Demeter: >14.57 €
Steinpilze in 1/8 l warmem Wasser einweichen. Zwiebeln pellen und fein würfeln. Speck würfeln und in der Margarine ausbraten, Zwiebelwürfel zugeben und glasig ...

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Quiche mit Käse und Pilzen

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >7.53 €
EU-Bio: >8.43 €
Demeter: >8.41 €
(*) für jeweils 8 bis 10 Quiches von 7 cm Durchmesser berechnet, oder für eine große Quiche von 25 cm Durchmesser Teig: Quiche -Böden können beispielsweise aus ...

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Fettuccine ai funghi

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.57 €
EU-Bio: >7.60 €
Demeter: >7.52 €
Sauce: Öl in einer Bratpfanne warm werden lassen. Schalotte und Knoblauch andämpfen. Pilze beigeben, ca. fünf Minuten mitdämpfen. Mehl und Thymian beigeben, mischen. ...

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Überbackene Krautkrapfen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.66 €
EU-Bio: >5.92 €
Demeter: >6.19 €
Alle Zutaten für den Nudelteig mischen und von Hand mindestens 10 Minuten zu einem elastischen Teig kneten. In Folie schlagen und 30 Minuten ruhen lassen. Für die ...

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Kalbsrahmgulasch - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >58.19 €
EU-Bio: >58.28 €
Demeter: >58.30 €
Fett und Sehnen von der Kalbsschulter abschneiden. Das Fleisch grob würfeln. Die Steinpilze im lauwarmen Wasser einweichen. Die Schalotten pellen und vierteln. Die ...

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Austernpilz-Soufflé

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.43 €
EU-Bio: >9.92 €
Demeter: >10.25 €
Den Ofen auf 180° Grad/Gas Stufe 4 vorheizen. Eine Auflaufform vorwärmen und gut ausbuttern. Zwei Drittel der Butter in einem Topf zerlassen und die Zwiebel mit dem ...

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Steinpilzsuppe unter der Blätterteighaube

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.93 €
EU-Bio: >7.07 €
Demeter: >7.33 €
Die Steinpilze kurz, aber gründlich abspülen. Dann mit dem Noilly Prat oder halb Sherry/halb Weißwein und dem heißem Wasser etwa zwanzig Minuten ...

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Steinpilzgelee

2 Liter
Preise:
Discount: >28.30 €
EU-Bio: >28.81 €
Demeter: >28.86 €
Knochen und Kalbsfuss in eine Saftpfanne legen. Das Suppengrün und die Zwiebeln putzen, sehr grob würfeln und in der Pfanne verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei ...

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Omas Hackbraten - Polpettone della Nonna

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.94 €
EU-Bio: ~14.38 €
Demeter: ~18.23 €
Die Pilze einweichen, gut abtropfen lassen und grob hacken. Das Weißbrot ebenfalls einweichen, gut ausdrücken und fein hacken. Butter in einer Bratpfanne warm ...

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Putenpilzpfanne mit Gemüse-Kartoffelpuffer

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.23 €
EU-Bio: >8.69 €
Demeter: >21.03 €
Steinpilze in kaltem Wasser einweichen. Die Champignons waschen und vierteln, mit etwas Zitronensaft beträufeln. Tiefgekühlte Pilze auftauen. Putenbrust in feine etwa ...

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