Zutat: Steinpilze - getrocknet
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Rezepte 251 bis 260 von 364
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Steinpilzrisotto nach Giovanni Conti
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.56 €
EU-Bio: ~12.39 €
Demeter: ~12.61 €
Die getrockneten Steinpilze in etwas lauwarmem Wasser einweichen. Frische Steinpilze in einer Kasserolle mit Zwiebeln und Knoblauch leicht in etwas Butter anbraten. ...
Linseneintopf mit Mangold
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.54 €
EU-Bio: ~4.47 €
Demeter: ~4.51 €
Linsen und gut gewaschenen Steinpilze mit 3/4 Liter Wasser langsam zum Kochen bringen. Das Ganze zugedeckt 1 1/4 Stunden bei wenig Hitze garen. Mit dem Schnellkochtopf ...
Schweinefilet in Weißkohlblättern
4 PortionenPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.66 €
Steinpilze in 1/8 l lauwarmem Wasser einweichen. Weißkohlblätter in kochendem Salzwasser 3 Minuten blanchieren, abschrecken und trockentupfen. Filets salzen und ...
Rehschlegel mit Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >2.28 €
Die Gewürze mit dem Wasser in einen Topf geben, einmal aufkochen und bei mittlerer Hitze 10 Minuten ziehen lassen. Topf beiseite stellen und den Inhalt kalt werden ...
Johanns Perlhuhn
4 PortionenPreise:
Discount: >7.73 €
EU-Bio: >6.84 €
Demeter: >7.16 €
1. Schalotten und Knoblauch pellen, fein würfeln. Kräuter abzupfen, fein hacken. Pilze in einer Moulinette fein mahlen. Möhren und Sellerie schälen, Porree waschen, ...
Gorgonzola-Polenta mit Pilzen und Spinat
4 PortionenPreise:
Discount: >7.91 €
EU-Bio: >8.46 €
Demeter: >8.07 €
In einer mittleren Pfanne Bouillon und Butter aufkochen. Unter Rühren den Maisgrieß einrieseln lassen. Auf kleinstem Feuer zugedeckt unter gelegentlichem Rühren etwa ...
Bulettentopf mit Pilzen
8 PortionenPreise:
Discount: >13.64 €
EU-Bio: >12.66 €
Demeter: >16.12 €
Steinpilze 20 Minuten in lauwarmem Wasser (ca. 70ml pro Tüte) einweichen. Die Gurke schälen, längs halbieren, entkernen und würfeln. Mit Salz bestreuen und beiseite ...
Pilzsuppe mit Kresse
4 PortionenPreise:
Discount: >5.83 €
EU-Bio: >7.26 €
Demeter: >7.26 €
Von den Austernpilzen die dicken Stengel abschneiden. Pilze in Streifen schneiden. Steinpilze ganz fein hacken, im warmen Wasser einweichen. Speck fein würfeln und ...
Soljanka in der Kasserolle,auf Bauemart’
6 'PortionenPreise:
Discount: >25.29 €
EU-Bio: >33.19 €
Demeter: >34.88 €
Lachs und Stockfisch jeweils getrennt in wenig Wasser garen und im Sud erkalten lassen. Abgetropft in kleine Stücke teilen. Getrocknete Pilze gut waschen und in 3/4 ...
Gemüsekraftbrühe mit Kalbsklößchen
4 PortionenPreise:
Discount: >9.45 €
EU-Bio: >7.80 €
Demeter: >7.88 €
1. Zwiebel und Knoblauch schälen und halbieren. Vom Kohlrabi die zarten Blättchen abschneiden und beiseite legen. Das gesamte Gemüse und die frischen Pilze unter ...
