Zutat: Steinpilze - getrocknet     
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Rezepte 241 bis 250 von 364

Emmentaler-Hörnli-Cake

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.49 €
EU-Bio: ~5.91 €
Demeter: ~6.23 €
Pilze in warmem Wasser 20 Minuten einweichen, dann in ein Sieb gießen und gut waschen. Abtropfen lassen, grob hacken. Inzwischen Hörnli in viel Salzwasser al dente ...

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Nudelauflauf - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.76 €
EU-Bio: >9.63 €
Demeter: >9.66 €
Die Steinpilze nach Vorschrift auf dem Beutel in etwas lauwarmem Wasser einweichen, dann gut ausdrücken. Die Steinpilze und die gut abgetropften Eierschwämme klein ...

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Kartoffeltaler mit Steinpilzduft

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.86 €
Demeter: >5.08 €
Getrocknete Steinpilze geben einen wundervoll intensiven Duft. Wenn man sie bereits vor dem Einweichen zerkrümelt, erspart man sich das Zerkleinern mit dem Messer ...

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Rehrücken mit Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.97 €
EU-Bio: >10.07 €
Demeter: >9.77 €
Rehrücken abspülen, trocknen. Eventuell noch anhaftende Haut und Sehnen entfernen, dabei das Messer dicht unter der Haut entlangführen, damit möglichst wenig Fleisch ...

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Dithmarscher Lammpastete - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.86 €
EU-Bio: >12.83 €
Demeter: >12.83 €
Knoblauch und Zwiebel fein hacken und in Öl dünsten. Mit dem gewürfelten Fleisch und dem ebenfalls gewürfelten fetten Speck vermengen. Mit Cognac, Majoran, Thymian, ...

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Crespelle-Füllungen 1 von 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.70 €
EU-Bio: >16.94 €
Demeter: >20.21 €
Pilz (1): Steinpilze in Wein einweichen. Champignons und Austernpilze waschen, putzen, kleinschneiden. Zwiebel abziehen, hacken, im heißen Öl andünsten. Pilze und ...

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Steinpilz-Rotwein-Sauce zu Penne Rigate

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.61 €
EU-Bio: >7.92 €
Demeter: >7.87 €
1. Die Steinpilze mit 1/4 l heißem Wasser übergießen und mindestens eine, besser aber drei Stunden einweichen lassen. 2. Speck und Zwiebeln würfeln, Knoblauchzehen ...

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Wirsingrouladen - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.60 €
EU-Bio: >9.08 €
Demeter: >11.00 €
Die getrockneten Steinpilze ca. 30 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Dann herausnehmen, ausdrücken und fein hacken. Das Brötchen würfeln und in Milch ...

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Risotto con le biete

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.76 €
EU-Bio: >6.29 €
Demeter: >6.30 €
Risotto con le biete (Risotto mit Krautstielen und Steinpilzen) Steinpilze ca. 1/2 Stunde in lauwarmem Wasser einweichen. Abschütten und gut abtropfen ...

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Vegetarische Rouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.94 €
EU-Bio: >7.49 €
Demeter: >7.55 €
Weizenkörner über Nacht in 1/2 l Wasser einweichen. Mit dem Brühwürfel und Einweichwasser 20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln, dann 20 Minuten ausquellen lassen. ...

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