Zutat: Steinpilze - getrocknet     
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Rezepte 201 bis 210 von 364

Pilz-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: ~20.70 €
EU-Bio: ~17.91 €
Demeter: ~17.75 €
Steinpilze in etwas warmem Wasser einweichen. Champignons, Shiitake-Pilze und Austernpilz abreiben und kleinschneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein ...

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Überbackene Pilzomeletts

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >4.91 €
Getrocknete Pilze 1/2 Stunde in reichlich kaltem Wasser einweichen. Mehl, Salz und die Hälfte der Flüssigkeit mit dem Handrührgerät glattrühren, Ei zufügen, die ...

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Gefüllte Rote Bete auf Brunnenkressesalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.94 €
EU-Bio: >7.55 €
Demeter: >8.32 €
Rote Bete mit Wacholder, Lorbeer, Salz und Pfeffer in kochendem Wasser 30-35 Minuten garen, abkühlen lassen. Rote Bete pellen, Wurzel- und Stielansatz abschneiden. ...

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Schweinefilet mit Marsala-Soße - Maiale al Marsala

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.67 €
EU-Bio: >11.78 €
Demeter: >11.72 €
1. Steinpilze in 300 ml heißem Wasser einweichen, mindestens 15 Minuten ziehen lassen. 2. Das Fleisch quer in 8 Scheiben schneiden, salzen und pfeffern. 3. Öl in ...

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Hackfleisch-Quiche

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.05 €
EU-Bio: >6.66 €
Demeter: >9.17 €
Steinpilze einweichen. Mehl, Salz, Pfeffer, Kräuter, Butter, Eigelb und Wasser (1) zu einem Teig verkneten und kaltstellen. Hackfleisch mit einem Drittel der Eier, ...

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Gefüllter Lammrücken mit Dreierlei Bohnen

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.00 €
EU-Bio: >14.41 €
Demeter: >13.89 €
Die Wahl der Garstufe ist die halbe Miete, wenn der heimische Herd zur Gourmetküche werden soll. Auf der Basis frischer, natürlicher Produkte, seien es Gemüse oder ...

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Cannelloni-Füllung mit Pilzen (ai funghi)

20 Stück
Preise:
Discount: >10.89 €
EU-Bio: >9.14 €
Demeter: >9.18 €
Steinpilze kurz einweichen, abtropfen lassen, hacken. Öl in einer Pfanne heiß werden lassen, Pancetta anbraten, Hackfleisch unter Wenden gut anbraten. Hitze ...

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Rindergulasch in Barolo

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.33 €
EU-Bio: >8.66 €
Demeter: >8.43 €
1. Das Fleisch in 60-70 g schwere Stücke schneiden. Tomaten häuten und vierteln. Zwiebeln und Knoblauch abziehen und grob würfeln. Sellerie und Möhren putzen, ...

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Poularde mit Rote-Bete-Kren

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >4.94 €
Demeter: >5.90 €
Für den Fond das Suppengrün putzen, waschen, grob zerteilen und in einem großen Topf in 4 Ltr. Wasser mit Wacholder, Pfeffer und Lorbeer aufkochen. Zwiebel halbieren ...

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Gefüllte Forellen (Slowenien)

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.35 €
Demeter: >3.10 €
Die Forellen waschen und entgräten. Mit etwas Salz würzen, mit Zitronensaft beträufeln und 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Die getrockneten Steinpilze in ...

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