Zutat: Grünkern - Körner     
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Rezepte 1 bis 10 von 185

Grünkernbällchen auf Blattspinat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.16 €
EU-Bio: ~8.69 €
Demeter: ~9.21 €
Die Zwiebel pellen und sehr fein würfeln. In 40 g Butter glasig dünsten. Den Grünkerngrieß unterrühren. Mit der Brühe auffüllen. Zugedeckt 15 Minuten bei sehr ...

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Feine Krautwickel ”Gute Ernte”

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.41 €
EU-Bio: >4.99 €
Demeter: >5.12 €
Lauch putzen, Zwiebel abziehen, Möhre schälen und alles würfeln. Einen Esslöffel Butterschmalz erhitzen und Grünkernschrot darin andünsten. Gemüsewürfel ...

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Grünkernrolle mit Paprika

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.32 €
EU-Bio: >11.18 €
Demeter: >11.19 €
Gemüse putzen und würfeln. Grünkernschrot in Fett (1) andünsten. Gemüse zugeben, andünsten, mit Brühe (1) auffüllen, zugedeckt ca. 20 Minuten ausquellen ...

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Grünkernfrikadellen mit Gemüse-Weintrauben-Salat

8 Portionen
Preise:
Discount: ~14.43 €
EU-Bio: ~14.16 €
Demeter: ~14.23 €
Den Grünkern grob schroten, mit Wasser und Salz aufkochen und zugedeckt bei schwacher Hitze zehn Minuten garen. Den Topf von der Kochstelle nehmen. Schrotbrei ...

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Grünkernaufstrich - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >1.19 €
Schrot in der Brühe aufkochen und auf der Herdplatte nachquellen lassen. Zwiebel, Knoblauch und Kräuter unter die Grünkernmasse rühren, mit den restlichen Zutaten ...

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Grünkernplätzchen mit Senfsprossenquark und Lachstatar

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.45 €
EU-Bio: >10.50 €
Demeter: >10.55 €
Den Grünkern mit Wasser aufkochen und zugedeckt bei schwacher Hitze 40 Minuten garen. Den Topf von der Kochstelle nehmen. Grünkern im geschlossenen Topf eine Stunde ...

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Grünkernbratlinge - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >4.96 €
Demeter: >5.05 €
Grünkerngrieß in kochende Fleischsuppe rühren und etwa 5 Minuten quellen lassen. Zwiebel in kleine Würfel schneiden und mit Petersilie in heißem Pflanzenöl ...

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Grünkernrisotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >4.35 €
Demeter: >4.35 €
Den Grünkern mit den Schalotten in der Butter glasig dünsten. Nach und nach mit der Gemüsebrühe auffüllen und jeweils einkochen lassen, bis der Grünkern weich ...

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Pikanter Blitzmürbteig (Grundrezept)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >2.36 €
Die Butter bei milder Hitze schmelzen und abkühlen lassen. Das Getreide mit den Gewürzen fein mahlen. Das Salz und den Käse darunter mischen. In die Mitte eine ...

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Grünkernnockerlsuppe

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.59 €
Für die Grünkernnockerl die Butter in einem Topf zum Schmelzen bringen und mit Eiern und Sahne verrühren. Den Grünkern fein mahlen und zusammen mit dem Käse ...

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