Zutat: Grünkern - Körner     
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Rezepte 61 bis 70 von 185

Weißkrautauflauf mit Grünkern

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >5.91 €
Demeter: >5.98 €
Eine Auflaufform buttern. Den Grünkernschrot und das Lorbeerblatt in die kochende Gemüsebrühe geben, aufkochen und ca. 15 Minuten ausquellen lassen. Die gewürfelte ...

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Aufgeschäumtes Grünkernsüppchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.41 €
Den Grünkern über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Dann auf einem Sieb abtropfen lassen. Das Fleisch vom Knochen schneiden und fein würfeln. Die Hälfte der Butter ...

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Paprikaschoten mit Grünkern-Feta-Füllung

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.13 €
EU-Bio: >10.74 €
Demeter: >10.44 €
Den Grünkern in einem Sieb waschen, mit dem Wasser (1) und dem Gemüse-Brühen-Pulver /-Paste in einem zugedeckten Topf aufsetzen, 20 min bei milder Hitze kochen ...

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Grünkernsuppe mit Kaninchenfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.96 €
EU-Bio: >11.11 €
Demeter: >11.00 €
Grünkern und Grünkernschrot getrennt voneinander unter Wenden hellbraun rösten. Den ganzen Grünkern 20 Minuten mit dem Lorbeerblatt in leicht gesalzenem ...

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Gefüllte Zwiebeln - Variation 13

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >4.39 €
Demeter: >4.43 €
Steinpilze im Wasser einweichen. Zwiebeln abziehen, in leicht gesalzenem Wasser ca. 40 Minuten garen. Herausnehmen, abtropfen lassen. Von den Zwiebeln einen Deckel ...

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Haselnussspätzle mit Wirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.68 €
EU-Bio: ~3.58 €
Demeter: ~3.94 €
Das Mehl, das Salz und die Eier in eine Schüssel geben. Soviel Wasser unterrühren, da ein geschmeidiger, nicht zu weicher Teig entsteht. Er sollte langsam vom ...

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Grünkernpaste

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.05 €
EU-Bio: ~5.52 €
Demeter: ~4.39 €
Grünkern mit Wasser, Salz, Pfeffer, Lorbeerblättern und Thymian 5 Minuten kochen und auf der ausgeschalteten Herdplatte ausquellen lassen. Mit Olivenöl, dem ...

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Kürbissuppe mit Grünkern I

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.70 €
EU-Bio: >9.44 €
Demeter: >9.77 €
Kürbisfleisch würfeln und mit Wein, Brühe, Nelken, Zimtstange und etwas Salz rd. 40 Minuten garen. 1/3 der Kürbiswürfel herausnehmen. Rest mit Sud wieder zum ...

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Wirsingtopf mit Pilzen

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.39 €
EU-Bio: ~3.30 €
Demeter: ~3.45 €
Den Grünkern in dem Wasser über Nacht einweichen. Am nächsten Tag den Wirsing waschen und in schmale Streifen schneiden. Die Zwiebeln grob würfeln und in der ...

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Grünkernsuppe mit Morcheln und Zucchini

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.59 €
EU-Bio: ~3.23 €
Demeter: ~3.43 €
Die Morcheln putzen. Bei der Verwendung von getrockneten Morcheln diese in lauwarmem Wasser mindestens 30 Minuten einweichen und anschließend gründlich waschen. Große ...

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