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Zutat: Steinpilze
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Rezepte 121 bis 130 von 367
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Rezepte 121 bis 130 von 367
Gefüllte Steinpilze
4 PortionenPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.47 €
Demeter: >2.50 €
Pilze säubern und Stiele abtrennen. Die Speckwürfel in dem heißen Rapsöl bräunen, restliche Zutaten dazugeben und anbraten. Die Mischung in die Steinpilze füllen ...
Lorbeerspieße mit Steinpilzen und Hähnchen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >21.56 €
Demeter: >20.17 €
Die Steinpilze putzen und längs halbieren. Hähnchenbrustfilet in ca. 30 g schwere Würfel schneiden. Die Blätter der Lorbeerzweige bis auf ca. 2-3 am Ende alle ...
Steinpilz-Souffle
1 RezeptPreise:
Discount: >6.69 €
EU-Bio: >7.32 €
Demeter: >7.37 €
Nur den Boden der Souffleform buttern und mit Käse bestreuen. Aus doppeltem Backpapier Manschetten um die Form legen, mit Küchenfaden festbinden. Die getrockneten ...
Tortino di Funghi alla Genovese
4 PortionenPreise:
Discount: >10.78 €
EU-Bio: >11.26 €
Demeter: >11.63 €
Die Kartoffeln schälen, in 3 mm dicke Scheiben schneiden, waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Die Pilze putzen und ebenfalls in 2 -3 mm dicke Scheiben ...
Bohnensalat mit Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >9.27 €
EU-Bio: >9.30 €
Demeter: >8.69 €
1. Bohnen waschen und abtropfen lassen. In leicht gesalzenem Wasser mit Lorbeer, Rosmarin und 1 Knoblauchzehe aufkochen. Hitze reduzieren und die Bohnen 30-35 Minuten ...
Steinpilz-Piccata mit Petersiliensauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.30 €
EU-Bio: ~10.29 €
Demeter: ~10.94 €
Die Pilze rüsten, putzen und in Scheiben schneiden. Eier, Käse und Gewürze verquirlen. Die Pilze in Mehl wenden, durch die Eierkäsemasse ziehen und in ...
Finnische Elchsteaks mit Morchelsauce
6 PortionenPreise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >5.87 €
Demeter: >6.21 €
Von dem Rückenfilet 6 gleichmäßige Steaks schneiden, nur leicht klopfen, würzen, in einem Sautier in heißer Butter braten und auf einer Platte warmstellen. Die ...
Försterschnitten
5 PortionenPreise:
Discount: ~15.91 €
EU-Bio: ~21.20 €
Demeter: ~21.36 €
Die Brotscheiben mit Schinken bedecken. Die ungeschälten Birnen halbieren und in Sirup kochen. Pilze und Schalotte in Butter andämpfen, würzen, mit Mehl ...
Steipilze im Härdöpfelring (Emmental)
4 PortionenPreise:
Discount: >16.00 €
EU-Bio: >15.89 €
Demeter: >17.30 €
Kartoffeln mit der Schale kochen und schälen, auf einer Röstiraffel reiben. Reibkäse mit Schnittlauch und Petersilie locker unter die Kartoffeln mischen. Eier und ...
Rehkeule mit Gewürz-Kirschsoße, Blumenkohl-Mousse U ...
4 PortionenPreise:
Discount: >11.47 €
EU-Bio: >11.51 €
Demeter: >11.66 €
Rehkeule vom Knochen lösen. Knochen gut in Öl anrösten. Gemüse und Zwiebel in kleine Würfel geschnitten beigeben und weiterrösten. Tomatenmark dazu, ebenfalls ...
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