Zutat: Shiitake - Tongu     
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Rezepte 111 bis 120 von 374

Galette mit Shiitake

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >1.00 €
Demeter: >1.02 €
Alle Zutaten inklusive Mais, aber ohne die Pilze für den Teig mischen und ca. 2 Stunden ruhen lassen. Shiitake, wenn nötig, waschen, Stiele entfernen, Pilze in dünne ...

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Vincents Baltisches Kabeljau-Filet in Nori Tempura

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.48 €
Für den Tempura-Teig: Reichlich Mehl zu dem Soda-Wasser geben bis es eine dicke Creme ergibt. Bis zum Gebrauch in den Kühlschrank stellen. Es ist sehr wichtig, dass ...

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Gulasch mit Shiitake-Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.19 €
EU-Bio: ~10.95 €
Demeter: ~10.83 €
Fleisch in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln fein würfeln. Mit Wein, Essig, Cognac, rosa Beeren, Lorbeer und Nelken mischen und über das Fleisch gießen. Zugedeckt, ...

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Schweinefilet mit Grünen Bohnen und Tongupilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >5.01 €
Demeter: >4.93 €
Pilze mit kochendem Wasser übergießen, 1/2 h einweichen. Danach die Stiele herausschneiden, evtl. halbieren. Schmalz im Wok erhitzen, Pilze andünsten. ...

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Nussrösti mit Pilzragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.62 €
EU-Bio: >13.16 €
Demeter: >13.91 €
Am Tag vorher Kartoffeln mit Schale in Salzwasser bei milder Hitze zwanzig Minuten kochen, abgießen, abkühlen lassen, pellen, zugedeckt beiseite stellen. Am nächsten ...

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Gefüllte Gans Mit Singapur-Aromen Und Wok-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.23 €
EU-Bio: >6.79 €
Demeter: >6.70 €
Die Gans waschen und trockentupfen. Das Fett aus der Bauchhöhle entfernen und nur von innen mit Zucker, Salz, Fünfgewürzpulver und Ingwerpulver würzen. Den ...

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Asiatischer Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.43 €
EU-Bio: >10.57 €
Demeter: >10.45 €
1. Möhren schälen, längs halbieren und schräg in 1/2 cm breite Stücke schneiden. Broccoliröschen abschneiden, Stiele schälen, längs halbieren und in 1/2 cm dicke ...

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Heilbuttsalat mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.94 €
EU-Bio: >23.33 €
Demeter: >23.32 €
Fischfilet leicht salzen und in einen Drahtsiebeinsatz legen. Den Fischfond mit Essig, 2 Stengeln Dill und dem Lorbeer in einen entsprechend großen Topf geben. Das ...

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Thunfischfilets vom Grill mit Wokgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >1.86 €
Zubereitung: Das Gemüse in grobe Streifen schneiden, mit den Shiitakenpilzen in Sesamöl mit dem Knofl, dem Ingwer und Zucker im Wok anrösten. Mit Sojasoße ablöschen ...

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Fondue chinoise: Wan-Tans

25 Stück*
Preise:
Discount: >5.89 €
EU-Bio: >5.81 €
Demeter: >5.81 €
*8-10 Portionen im Rahmen der Fondue-Party Die Wan-Tan-Blätter auftauen lassen. Das Schweinefleisch in kleine Würfel schneiden und durch die feine Scheibe des ...

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