Zutat: Shiitake - Tongu     
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Rezepte 121 bis 130 von 374

Erbsenblinis mit lauwarmem Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.61 €
EU-Bio: >7.97 €
Demeter: >8.13 €
Für die Blinis die Erbsen im Dampf 5 Minuten garen. Sämtliche Zutaten pürieren und mixen. In der Bratbutter in einer nicht klebenden Bratpfanne Blinis von etwa 6 cm ...

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Asiatischer Pfannkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >5.19 €
Demeter: >5.22 €
Eier, Milch und Wasser verquirlen. Etwas Salz, Mehl und Backpulver unterrühren. Teig ca. 20 Minuten quellenlassen. Möhren schälen, in feine Stifte, Lauchzwiebeln ...

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Klare Thai-Suppe mit Entenbrust und Shi-Itake-Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.42 €
Demeter: >2.33 €
Aus der Ente die beiden Bruststücke herausschneiden. Die Haut mit einem scharfen Messer rautenförmig bis aufs Fleisch einschneiden. Die Chilischote längs halbieren, ...

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Rindfleisch mit Pilzen und Paprika

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.69 €
EU-Bio: >25.11 €
Demeter: >24.91 €
Von den frischen Shitake-Pilzen den Stiel wegschneiden, dann die Pilze in Streifen schneiden. Getrocknete Pilze zuerst in warmem Wasser einweichen. Eierschwämmchen ...

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Zanderfilets auf Asiatischen Nudeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >4.83 €
Demeter: >4.64 €
1. Brunnenkresse putzen, waschen und abtropfen lassen. Frühlingszwiebeln putzen, in feine Streifen schneiden und mindestens 15 Minuten in sehr kaltes Wasser legen, sehr ...

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Tofu gebraten mit Hühnerhachee und Gemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.24 €
Demeter: >2.20 €
VORBEREITUNG: Die Pilze 15 Minuten in warmen Wasser einweichen, dann abtropfen lassen, etwas ausdrücken, die Stiele herausdrehen und die Köpfe in feine Streifen ...

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Dim Sum

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.52 €
EU-Bio: >9.78 €
Demeter: >10.21 €
"Was Ihr Herz erfreut" Was ist das? Ein typisches chinesisches Mittagessen oder Zwischengericht in China. Denn man isst nicht nur eine Sache, sondern immer mehrere ...

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Ko Soto Gake

1 Portion
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.47 €
Demeter: >1.59 €
Die Pilze ca. 1/2 Stunde einweichen. Den eingeweichten Pilzen den Stil herausschneiden. Das Gemüse in Stücke schneiden. Die Gemüsebrühe mit den Korianderkörnern ...

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Chinesische Frühlingsrollen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >3.47 €
Demeter: >3.56 €
Zunächst für den Teig die Eier mit dem kalten Wasser verquirlen, dabei aber nicht schaumig schlagen. Salz, Öl und schliesslich Mehl hinzufügen und so lange mit dem ...

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Limande auf Shitake-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.00 €
EU-Bio: >13.93 €
Demeter: >14.23 €
1. Pinienkerne in einer Pfanne rösten und grob hacken. Basilikum und Rucola waschen, abtropfen und fein schneiden. Zitrone waschen, trocken tupfen und abreiben. ...

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