Thunfischfilets vom Grill mit Wokgemüse

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

Zutaten

4 Thunfischfilets ß 15 dag ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Sojasoße ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Honig und Sesamöl zum - marinieren (ca. 24 Stu ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Karotten ca. 0.19 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

1 Lauch ca. 0.60 € ca. 0.60 € ca. 0.60 €

1 Brokkoli ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

150 g Sojasprossen ca. 0.74 € ca. 0.74 € ca. 0.74 €

Shiitakepilze ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Knoflzehen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

50 g frischen Ingwer ca. 0.34 € ca. 0.34 € ca. 0.34 €

Zubereitung:

Zubereitung: Das Gemüse in grobe Streifen schneiden, mit den Shiitakenpilzen in Sesamöl mit dem Knofl, dem Ingwer und Zucker im Wok anrösten. Mit Sojasoße ablöschen (das Gemüse sollte bissfest sein), die Thunfischfilets am Grill kurz anrösten, das Wokgemüse auf dem Teller anrichten, die Thunfischfilets auf das Gemüse legen, mit Basmatireis servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Thunfischfilets vom Grill mit Wokgemüse werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Thunfischfilets vom Grill mit Wokgemüse Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Thunfischfilets vom Grill mit Wokgemüse erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.