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Zutat: Auberginen - g
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Rezepte 271 bis 280 von 978
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Rezepte 271 bis 280 von 978
Kartoffelpfanne - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >7.44 €
EU-Bio: >8.27 €
Demeter: >8.91 €
Kartoffeln schälen, waschen. Die Hälfte Öl in einer Pfanne erhitzen, Kartoffeln darin anbraten. Salzen, pfeffern. Aubergine, Zucchini abbrausen, putzen, grob ...
Gemüse-Paella (2)
4 PortionenPreise:
Discount: >8.15 €
EU-Bio: >13.21 €
Demeter: >13.16 €
Auberginewürfeln mit Salz mischen, ca. dreissig Minuten ziehen lassen. Olivenöl in einer Paella-Pfanne oder in einer großen Bratpfanne warm werden lassen, ...
Sizilianische Ostern - gefüllte Lammkeule
12 PortionenPreise:
Discount: ~49.42 €
EU-Bio: ~52.36 €
Demeter: ~53.03 €
Für die Füllung die Aubergine, die Zucchini und die Paprikaschoten waschen und putzen. 1/3 der Zwiebeln pellen, alles fein würfeln. Die Knoblauchzehen pellen und ...
Djuvec - Jugoslawische Lammschulter
4 PortionenPreise:
Discount: ~19.31 €
EU-Bio: ~38.64 €
Demeter: ~39.44 €
Lammschulter unter fließendem kaltem Wasser abspülen und trockentupfen. Paprikaschoten halbieren, entstielen, entkernen, die weißen Scheidewände entfernen, die ...
Penne mit Tomaten und Auberginen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.83 €
EU-Bio: >9.12 €
Demeter: >8.77 €
1. Die Aubergine in 1 cm breite Scheiben schneiden, auf Küchenpapier legen, salzen und 20 Minuten ziehen lassen, dann trockentupfen und halbieren. In einer Pfanne 2 El ...
Moussaka II (Hackfleisch-Auberginen-Auflauf)
4 PortionenPreise:
Discount: >6.73 €
EU-Bio: >7.22 €
Demeter: >7.87 €
Kartoffeln schälen, in Scheiben oder Würfel schneiden und in heißem Öl anbraten, nur leicht salzen. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Auberginen halbieren, ...
Gemischtes frittiertes Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >6.36 €
Demeter: >5.77 €
Karin Förg: Eine schnell zubereitete Beilage, die zu fast allen Hauptspeisen passt. Mit leichtem Weizenvollkornbrot und einem Rohkost- Salat ist dieses Gemüse sogar ...
Spinat-Auberginen-Lasagne
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >5.43 €
Demeter: >4.76 €
H Zubereitung der Tomatensauce: Wasser oder Olivenöl in einem großen Kochtopf auf mittlerer Flamme erhitzen. Die Zwiebeln 5 bis 6 Minuten glasig dünsten, dann ...
Geschmortes Sommergemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >3.31 €
Demeter: >4.17 €
Die geschälten Zwiebeln und die geputzten und gewaschenen Paprikaschoten in Scheiben schneiden (oder Streifen). Zucchinis und Aubergine putzen, waschen und in Scheiben ...
Spanische Putenroulade
4 PortionenPreise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >4.75 €
Demeter: >4.61 €
Das Putenfleisch zwischen Folie flachklopfen. Die Aubergine längs in Scheiben schneiden. Den Serrano-Schinken auf die Putenschnitzel verteilen und die ...
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