Zutat: Wildpreiselbeeren     
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Rezepte 411 bis 420 von 441

Heidschnuckenbraten mit Preiselbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >1.69 €
Demeter: >1.64 €
Die Keule pfeffern und salzen, mit einem Küchengarn zusammenbinden und im heißen Öl von allen Seiten scharf anbraten. Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Lorbeerblätter ...

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Preiselbeer-Quark-Wähe

12
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >2.58 €
Leichter Vollkornmürbeteig, belegt mit Quark und Preiselbeeren, enthält viele Ballaststoffe, Kalzium und Vitamine, ohne allzu viele Kalorien zu liefern. Die Beeren ...

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Creme Lacee Au Celeri - Gebundene Creme mit Sellerie

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >4.31 €
Rettiche waschen und leicht abschrappen. 6 als Garnitur in Streifen schneiden, die restlichen scheibeln. In einem Topf die Butter erhitzen und darin den Lauch, ...

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Gänsebraten mit feiner Füllung

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.73 €
Demeter: >4.03 €
Die Gans waschen, abtrocknen. Für die Füllung Staudensellerie und Äpfel putzen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebelwürfel in heißer Butter anbraten, ...

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Monschauer Tafelspitz

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >1.89 €
Das Rindfleisch in kochendes Wasser legen, sowie die Hälfte des grob geschnittenen Suppengemüses 2 1/3-3 Std. sieden lassen, bei mittlerer Hitze, damit das Fleisch ...

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Wildschweingulasch - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >24.83 €
EU-Bio: >24.89 €
Demeter: >24.98 €
Rosmarin, Wacholder, Thymian, Lorbeerblatt und Zitronenschale in einem Mörser gut zerstoßen. Die Fleischwürfel mit Salz, Pfeffer und der Gewürzmischung würzen. Den ...

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Hommingberger Gepardenforellen-Mousse auf Pumpernickel

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.70 €
Die Gelatine einweichen. Das Hommingberger Gepardenforellen-Filet und Creme fraiche im Mixer fein pürieren. Meerrettich reiben, mit Zitronensaft beträufeln, dann ...

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Ofenäpfel mit Vanillesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.94 €
EU-Bio: >8.65 €
Demeter: >8.77 €
Sauce Milch und Rahm in einem Topf tun, Vanilleschoten aufschneiden und auskratzen, Samen mit der Milch-Rahm-Mischung gut mischen, ausgekratzte Vanilleschoten ...

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Blaukrautauflauf

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.77 €
EU-Bio: ~5.63 €
Demeter: ~8.09 €
Die Kartoffeln kochen und pellen. Die Zwiebel mit den Nelken spicken. Das Blaukraut putzen und in feine Streifen schneiden oder raspeln. 2 EL Butter erhitzen und das ...

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Wildschweinrücken Gourmet

4 Portionen
Preise:
Discount: >35.17 €
EU-Bio: >35.41 €
Demeter: >34.98 €
Wacholderbeeren, mit Wasser bedeckt, 5 Minuten quellen lassen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Das Fleisch waschen, trockentupfen, von Sehnen befreien und mit dem ...

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