Zutat: Wildpreiselbeeren
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Rezepte 401 bis 410 von 441
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Rezepte 401 bis 410 von 441
Rehkeule mit Gewürzen Gebraten mit Maronenbuchteln Un*
4 PortionenPreise:
Discount: >8.47 €
EU-Bio: >8.68 €
Demeter: >9.05 €
Alle Gewürze in einer heißen Pfanne rösten und in einem Mörser grob zerstoßen. Die Rehkeule von Haut und Sehnen befreien und mit der Gewürzmischung einreiben, mit ...
Rindsroulade mit Rotkraut
2 PortionenPreise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >2.19 €
Speck in einer Pfanne auslassen, Zwiebel, Senfgurke und Petersilie darin anschwitzen und die Pfanne vom Herd ziehen. Die Fleischscheiben zwischen einer Gefrierfolie so ...
Pilzsalat mit Lauchzwiebeln und Preiselbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >0.83 €
Pfifferlinge und Lauchzwiebeln putzen und waschen. Beides in mundgerechte Stücke schneiden. In heißem Öl unter Wenden ca. 5 Minuten braten. Champignons putzen ...
Gänsekeule mit Trockenobst und Apfelrotkraut
2 Portionen)Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.56 €
Demeter: >0.56 €
Aprikosen in längliche Stücke schneiden. In die Gänsekeulen Öffnungen einschneiden und die Aprikosenstücke hineinstecken. Keulen nur mit Pfeffer aus der Mühle ...
Kalbsleber-Parfait auf marinierten Orangenfilets und Rucola
8 PortionenPreise:
Discount: >25.72 €
EU-Bio: >25.28 €
Demeter: >26.59 €
Die Butter bei geringer Hitze in einem Topf zerlassen, dann mindestens 15 Minuten abkühlen lassen. Nun bereiten Sie eine Orangen-Portwein-Reduktion zu: ganz ...
Rotkohlente
2 PortionenPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.27 €
Demeter: >1.21 €
Von der Ente die Keulen abtrennen und die Brüste auslösen. Die Teile mit Cayennepfeffer, Pfeffer und Salz würzen und auf der Hautseite bei kleinem Feuer anbraten. ...
Rehmedaillons an Preiselbeersauce und Haselnussspätzli
4 PortionenPreise:
Discount: >4.57 €
EU-Bio: >5.21 €
Demeter: >5.41 €
Für die Spätzli: Mehl mit dem Salz und den Nüssen mischen. Eine Vertiefung eindrücken. Eier, Milchwasser und Petersilie verquirlen. In die Mehlmulde geben und alles ...
Apfelschmarrn mit Preiselbeeren
4 -6 Port.Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.69 €
Die Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen, in dünne Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Milch, Mehl und eine Prise Salz mit einem ...
Wildgulasch mit Spätzle
4 PortionenPreise:
Discount: >9.10 €
EU-Bio: >10.54 €
Demeter: >10.25 €
Gulasch waschen, trockentupfen. Zwiebel abziehen, würfeln. Öl erhitzen und das Fleisch darin portionsweise anbraten. Zwiebelwürfel kurz mitbraten. Fleisch würzen. ...
Preiselbeertorte
1 RezeptPreise:
Discount: >4.86 €
EU-Bio: >5.07 €
Demeter: >5.35 €
Butter, Zucker und Eigelb fest schlagen. Gemahlene Nüsse, Backpulver und Kakao langsam einrühren. Am Schluss Eischnee vorsichtig unterheben. 30 Minuten bei 200 Grad ...
