Zutat: Kalbshaxe     
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Rezepte 51 bis 60 von 103

Kalbshaxe mit Zucchini und Semmelknödeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >3.66 €
Demeter: >3.74 €
3 Liter Salzwasser zum Kochen bringen und die Kalbshaxe hineinlegen. Die Lorbeerblätter, die Pfefferkörner und die Wacholderbeeren dazugeben und alles 50 bis 60 ...

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Kalbshaxe im Zwiebelbett

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >3.73 €
1. Die Zwiebeln pellen und vierteln. Fleisch salzen, pfeffern und im Öl im Bräter anbraten. Zwiebeln zugeben, glasig dünsten. Anschlie- ssend Wein und Thymian ...

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Kalbshaxe mit Sommergemüsen

6 Portionen
Preise:
Discount: >19.58 €
EU-Bio: >21.20 €
Demeter: >21.67 €
1. Die Zwiebeln mit Schale halbieren und mit den Kalbsknochen auf ein Blech geben. Bei 220 Grad im Backofen auf der 2. Schiene von unten in ca. 1 Std. dunkel ...

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Kalbhaxe in Weißwein-Tomaten-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.33 €
EU-Bio: >5.64 €
Demeter: >6.16 €
Fleisch kräftig mit Salz und Pfeffer einreiben, danach in Mehl wenden. Öl erhitzen und Fleisch anbraten. Tomaten, Zwiebeln, Suppengrün, Knoblauch, Salbei, Rosmarin, ...

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Ossobuco ’Carlo’

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.95 €
Alle Gemüse und Kräuter grob hacken, mit den übrigen Gewürzen gut vermischen und die Kalbshaxen auf beiden Seiten damit bedecken und andrücken. Im Kühlschrank ...

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Eingemachte Kalbshaxe mit Kürbis-Chutney

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >4.70 €
Demeter: >4.74 €
Die Kalbshaxe gut mit Salz und Pfeffer würzen und in der Kasserolle scharf anbraten. Karotten, Staudensellerie und Zwiebeln zugeben und glasig schwitzen. Nach und ...

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Gebratene Kalbshaxe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.55 €
Demeter: >2.69 €
Suppengrün putzen und grob zerkleinern, mit Pfefferkörnern, Salz und Kräutern in 4 l Wasser auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 zum Kochen bringen. Sobald die Brühe ...

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Geschmorte Kalbshaxe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >2.22 €
Kalbshaxe salzen und pfeffern. Zwiebel, Knoblauchzehen und Gemüse putzen und würfeln. Öl und Butter in einem Bräter erhitzen. Die Haxe rundherum anbraten. Zwiebel, ...

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Kalbshaxe mit ”Schwips”-Egerlingen und Semmelauflauf

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.40 €
EU-Bio: >6.67 €
Demeter: >6.80 €
Die Kalbshaxe waschen, trocken tupfen, mit Salz einreiben und pfeffern. Dann an beiden Enden entlang des Knochens kleine Taschen einschneiden, wo die Knoblauchzehen ...

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Kalbshaxen mit Zucchini-Mais-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.70 €
Demeter: >0.59 €
Kalbshaxenscheiben waschen, trockentupfen, die Haut etwas einritzen, salzen, pfeffern, in einem Bräter in Öl rundherum kräftig anbraten. Die Brühe zugießen und das ...

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