Zutat: Trüffel - XXX
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Rezepte 161 bis 170 von 189
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Rezepte 161 bis 170 von 189
Nudelfleckerl mit Rettich und Trüffel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >2.85 €
Demeter: >2.89 €
Für die Nudeln Mehl, Grieß, Ei, Eigelb, Olivenöl und 1 Prise Salz zu einem glatten Teig kneten, in Frischhaltefolie gewickelt bei Zimmertemperatur etwa 3o Minuten ...
Gebratene Jakobsmuscheln in Weißweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.02 €
: Schalottenwürfel und Trüffel in zehn Gramm heißer Butter etwa zehn Minuten dünsten. Mit Wein ablöschen und um ein Drittel reduzieren. Sahne angießen. Sauce mit ...
Lauch-Kürbis-Suppe
6 PortionenPreise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.59 €
Demeter: >3.76 €
Den Lauch rüsten und in dünne Ringe schneiden. Den Kürbis entkernen, schälen und in nicht zu große Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In ...
Bolitas de Oro (Stierhoden)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >5.67 €
Demeter: >5.84 €
Die Habaneros waschen und den Strunk abschneiden. In jede Habanero eine Trüffel stecken. Die Stierhoden seitlich aufschneiden und mit den gefüllten Habaneros füllen. ...
Teigtaschen mit Stracchino und Weißer Trüffel - Calzoni allo stracchino e tartufi
6 PortionenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >3.13 €
Demeter: >3.35 €
Entweder verwende ich für diese Zubereitung meinen Standard- Pizzateig oder ich schichte Crepes, abwechselnd mit der Füllung aufeinander. Dies ergibt eine elegantere ...
Trüffelsauce mit Schinken
4 PortionenPreise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.48 €
Die Butter in einer kleinen Pfanne zerfließen lassen, Mehl dazugeben. Unter Rühren leicht dünsten, jedoch ohne Farbe annehmen zu lassen. Vom Feuer nehmen und etwas ...
Das Geheimnis Des Besten Perlhuhns
4 PortionenPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >2.43 €
Küchenfertiges Perlhuhn waschen und trockenreiben. Maronen schälen, mit dem Selleriestück, etwas Salz und Zucker nicht zu weich köcheln (am besten im Geflügelsud). ...
Safranrisotto mit Kalbs-Involtini und Weißweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >27.26 €
EU-Bio: >29.54 €
Demeter: >29.96 €
Eine Zwiebel für das Risotto kleinschneiden, in einem Topf mit etwas Butter glasig anschwitzen, den Reis dazugeben und auf kleiner Flamme mit einem Holzlöffel rührend ...
Junge Enten mit Malaga-Sauce (Canetons ... la d’Albuféra)
1 RezeptPreise:
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EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die beinahe ausgewachsenen jungen Enten werden rein flammirt, ausgenommen, gewaschen und jede in fünf Theile nach der Regel verschnitten, nämlich die zwei Keulen, ...
Überbackene Lasagne
4 PortionenPreise:
Discount: >12.76 €
EU-Bio: >17.95 €
Demeter: >19.46 €
Für die Pasta die Eier, Salz und so viel Öl zum Mehl geben, dass ein glatter Teig entsteht. 5 Minuten in der Küchenmaschine kneten, anschließend 15 bis 20 Minuten ...
