Zutat: Krebsbutter     
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Rezepte 21 bis 30 von 38

Offene Lasagne mit Meeresfrüchten

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.39 €
EU-Bio: >9.55 €
Demeter: >9.69 €
Mehl, Wasser, Ei, Öl und eine Prise Salz zu einem Teig kneten und mindestens 1 Stunde abgedeckt und kühl ruhen lassen. Dann mit einer Nudelmaschine dünne Teigbahnen ...

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Nudeln mit Garnelen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.75 €
EU-Bio: >11.95 €
Demeter: >12.08 €
Die Riesengarnelen am Rücken entlang einschneiden, den Darm herausziehen. Die Garnelen abspülen und gut trockentupfen. In der zerlassenen Krebsbutter auf 2 oder ...

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Krebsschwänze in Tomatensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.16 €
Demeter: >2.39 €
Krebse auftauen lassen. Die Krebsschwänze ablösen: die Schwänze im 2. Gelenk des Panzers gegeneinander verdrehen und vom Körper abziehen. schöne Körper ...

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Blumenkohl-Terrine auf Krebsschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >5.92 €
Demeter: >6.04 €
Blumenkohl-Terrine: Blumenkohl putzen und in Röschen zerteilen. In einem großen Topf mit Salzwasser knapp gar kochen. Die übrigen Zutaten verrühren und pikant ...

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Leipziger Allerlei

1 Rezept
Preise:
Discount: >30.07 €
EU-Bio: >30.56 €
Demeter: >34.52 €
Kalbsfond erhitzen und die Morcheln darin 2 Stunden einweichen. Gemüse putzen. Möhren, Kohlrabi und Spargel schälen. Spargelenden abschneiden. Spargel in 3-4 cm lange ...

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Garnelenragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >1.02 €
1. Möhren putzen, waschen, längs halbieren und in Stücke schneiden. Zwiebeln pellen und fein würfeln. Von 1 Orange die Schale in feinen Streifen abziehen und ...

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Krebssuppe mit Krabben

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >5.41 €
Demeter: >5.55 €
Zwiebel fein würfeln, in Krebsbutter glasig dünsten, Mehl darüberstäuben, anschwitzen, mit Fischfond und Wasser ablöschen. 10 Minuten köcheln lassen. ...

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Rotbarsch mit Krebssoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >3.79 €
Demeter: >3.80 €
Rotbarschfilet waschen, mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz, Pfeffer würzen, in Mehl wenden. Krebsbutter erhitzen, Fisch je Seite 5 Minuten braten, warm ...

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Exotische Fischsuppe mit Zitrone und Kardamom

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.85 €
EU-Bio: >11.06 €
Demeter: >11.10 €
1. Zitrone schälen, Schale in feine Streifen schneiden 2. eine Hälfte der Zitrone pressen, die Scampi mit dem Saft beträufeln 3. Schalotten klein hacken und in ...

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Kürbiskrabbensuppe nach Wiemersdorfer Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >2.80 €
Den Kürbis gut mit Wasser bedecken und cirka 10 Minuten weichkochen. Mit einem Passierstab sehr fein pürieren. Die Hälfte der Sahne einrühren, die andere Hälfte ...

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