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Zutat: Krebsbutter     
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Rezepte 11 bis 20 von 38

Spargelsuppe mit Shrimps

Spargelsuppe mit Shrimps4 Portionen
Preise:
Discount: >12.28 €
EU-Bio: >14.29 €
Demeter: >18.33 €

Spargel schälen und in Stücke schneiden. Die Spargelschale 20 Minuten in der Wassermenge auskochen, dann durch ein Sieb gießen. Weißen Spargel in dem Spargelwasser ...

Kartoffelschnee mit Krebsbutter und Kaviar

Kartoffelschnee mit Krebsbutter und Kaviar4 Portionen
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.33 €
Demeter: >2.24 €

Kartoffeln 20 Minuten kochen, durch die Kartoffelpresse drücken. Krebsbutter schmelzen, gut die Hälfte davon mit der Schlagsahne und den Kartoffeln verquirlen. Mit ...

Gefüllte Eier

Gefüllte Eier1 Rezept
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.71 €

Eier hartkochen, abschrecken, schälen und längs halbieren. Das herausgenommene Eigelb durch ein Sieb streichen und mit Butter und Creme fraiche geschmeidig rühren. ...

Hamburger Poularde ’Lukull’

Hamburger Poularde ’Lukull’4 Portionen
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >3.05 €

Poularde waschen. In Salzwasser mit den Gewürzen, der Zwiebel und dem geputzten Suppengrün 90 Minuten kochen. Für die Soße Krebsbutter und Butter(1) leicht ...

Tagliatelle mit Shrimps

Tagliatelle mit Shrimps4 Portionen
Preise:
Discount: >7.74 €
EU-Bio: >9.49 €
Demeter: >9.53 €

Tagliatelle in Salzwasser garen. Chilischote halbieren, entkernen, fein würfeln. Schalotten schälen, sechsteln. Knoblauchzehen durchpressen. Krebsbutter ...

Figaropudding

Figaropudding5 Portionen
Preise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >2.74 €

Menge mit 125g Reis ausreichend für 15-18 Personen. Den Reis kocht man mit der Milch un dder Hälfte der Butter gar und recht steif, rührt die übrige Butter zu ...

Riesengarnelen im Pfefferschotensud

Riesengarnelen im Pfefferschotensud12 Portionen
Preise:
Discount: >40.90 €
EU-Bio: >50.28 €
Demeter: >50.73 €

1. Zwei Drittel der Knoblauchzehen und die Zwiebeln pellen. Den Knoblauch längs in dünne Scheiben, die Zwiebeln in schmale Spalten schneiden. Den Sellerie und die ...

Bouillon mit Krebsschwänzen

Bouillon mit Krebsschwänzen6 Portionen
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >5.19 €
Demeter: >5.85 €

Suppengrün und Zwiebeln putzen und grob zerteilen. In Krebsbutter andünsten. Knoblauch dazupressen und mit Brühe und Wein ablöschen. Bei milder Hitze 20 Minuten ...

Husumer Krabbensuppe

Husumer Krabbensuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >7.09 €
Demeter: >7.22 €

Krabbenfleisch in einem Sieb kalt abspülen. Zwiebel und Suppengrün putzen, in kleine Würfel schneiden, mit Fett im Topf auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4-5 ...

Kalbs-Steak auf Leipziger Art

Kalbs-Steak auf Leipziger Art4 Portionen
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >2.24 €

In der heißen Butter die leicht geklopften und gut gewürzten Steaks langsam braten, auf heißer Platte anrichten, mit der zerlassenen Krebsbutter beträufeln und mit ...

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