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Zutat: Seezunge     
Seite 6 von 17     
Rezepte 51 bis 60 von 162

Seezunge mit Creolensauce

Seezunge mit Creolensauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >2.23 €

Die Fischfilets in den Limonensaft legen, salzen, wenden und eine Stunde kalt stellen. In einer Pfanne das Öl erhitzen, Paprika und Zwiebel weich dünsten. Die ...

Seezunge in Riesling-Sahne

Seezunge in Riesling-Sahne4 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.85 €
Demeter: >2.56 €

Schalotten fein zerkleinern, in heißem Öl andünsten. Mit Wein aufgießen, kochen und auf die Hälfte reduzieren. Kaffeesahne zugeben und die Sauce nochmals um die ...

Gefüllte Seezungenfilets

Gefüllte Seezungenfilets4 Portionen
Preise:
Discount: >13.78 €
EU-Bio: >19.13 €
Demeter: >19.06 €

Schalotten schälen. Schalotten (2) mit dem Weißwein und dem Wasser in einen Topf geben. Lorbeerblatt, Pfefferkörner und Salz (3) zufügen und alles zum Kochen ...

Salat mit Steinpilzen und gebratener Seezunge

Salat mit Steinpilzen und gebratener Seezunge4 Portionen
Preise:
Discount: >13.62 €
EU-Bio: >13.66 €
Demeter: >13.70 €

Die Steinpilze werden geputzt und in Scheiben geschnitten. Dann schneidet man die Schalotten in kleine Würfel. Als nächstes filiert man die Seezunge und ...

Seezungen-Lachsröllchen in Champagnersoße

Seezungen-Lachsröllchen in Champagnersoße3 Portionen
Preise:
Discount: >8.76 €
EU-Bio: >10.03 €
Demeter: >10.26 €

Fond aufkochen und die Hälfte des Champagners zugeben.Aufkochen und Creme double zugeben. Alles um ca. ein Drittel einkochen. In der Zwischenzeit die Seezungenfilets ...

Sogliola alla ligure, Seezungenfilets auf ligurische Art

Sogliola alla ligure, Seezungenfilets auf ligurische Art4 Portionen
Preise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >3.57 €
Demeter: >3.05 €

Grundmenge mit 80 Oliven bemessen als Vorspeise Oliven entsteinen und fein hacken. Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, schälen, quer halbieren, entkernen und ...

Seezungenröllchen - Variation 1

Seezungenröllchen - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >3.47 €
Demeter: >3.67 €

Petersilie abzupfen, hacken, Frischkäse mit Ei, Salz, Pfeffer und Petersilie verrühren. Filets mit 2/3 der Masse bestreichen, mit Mandelblättchen bestreuen, ...

Scampi im Kartoffelhemd auf Bouillabaise-Jus

Scampi im Kartoffelhemd auf Bouillabaise-Jus4 Portionen
Preise:
Discount: >19.59 €
EU-Bio: >19.59 €
Demeter: >19.50 €

Scampi mit Salz, Pfeffer und Limonensaft marinieren. Die geschälten Kartoffeln auf einer Aufschneidmaschine oder von Hand in Millimeter dünne Blätter ...

Seezungenröllchen auf Mandelspinat

Seezungenröllchen auf Mandelspinat2 Portionen
Preise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >1.17 €

Fischfilets unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln, einige Minuten stehen lassen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. ...

Seezungenröllchen in Orangen-Rahm-Sauce

Seezungenröllchen in Orangen-Rahm-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.29 €
Demeter: >2.29 €

Seezungenfilets abspülen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Hautseite nach innen zu Schleifen verdrehen. Orangen heiß waschen, trockenreiben. Zwei Orangen so ...

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