Zutat: Seezunge     
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Rezepte 81 bis 90 von 162

Seezunge rot-weiß

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >4.30 €
Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen, die küchenfertigen Seezungenfilets darin kurz anbraten. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Eine flache Auflaufform mit Butter ...

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Fischtopf Royal

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.02 €
EU-Bio: >6.95 €
Demeter: >7.12 €
Steinbutt und Seezunge filetieren, den Rotbarsch waschen. Den Fisch in Stücke schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und leicht salzen. Jakobsmuscheln waschen. ...

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Gedämpfte Fisch-Mangold-Röllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >3.35 €
Mangold blanchieren. Die Kräuter in einem weiten Topf im Wein ca. 10' köchen lassen (wer hat nimmt einen Topf mit Dämpfeinsatz). Die Fischfilets abspülen und ...

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Seezunge im Mandelmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >5.61 €
Demeter: >5.56 €
Reis mit Wasser aufkochen und auf kleinster Stufe 40 Minuten köcheln. Backofen auf 200oC vorheizen. Mandeln grob zerkleinern und mit der Kleie auf einem Teller ...

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Seezungenfilets Schöne Silke

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >4.65 €
Demeter: >4.69 €
Zubereitung: Den Chicoree von seinem Strunk befreien, kleinschneiden und in Öl angehen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Kartoffelpüree nach Anweisung ...

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Seezungenzöpfchen mit Orangen-Pfeffer-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.65 €
(Als Vorspeise gerechnet: als Hauptspeise, Servings halbieren). Seezungenfilets würzen, zweimal der Länge nach einschneiden, so dass die Filets an einem Ende noch ...

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Maaslander Fischplatte

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Walter Opree: Nun, ich hatte es ja versprochen - nach der EFFF die neue Holländische Küche hier vorzustellen. So ganz zum Beginn wird es wohl was mit Fisch, Eiern und ...

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Tempura von Meeresfrüchten

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.24 €
Demeter: >0.34 €
Die Gambas köpfen und schälen, wobei der letzte Ring und der Schwanz jedoch nicht vom Körper getrennt werden. Die Hauptgräte der kleinen Weissfische herauslösen, ...

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Frühlingsfondü

1 Rezept
Preise:
Discount: >23.99 €
EU-Bio: >24.96 €
Demeter: >24.96 €
Für die Zitronensoße den Knoblauch und die Schalotten fein würfeln. Öl erhitzen, Knoblauch und Schalotten glasig andünsten. Zitronensaft, Zucker und Sambal Oelek ...

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Souffliertes Seezungenröllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.19 €
EU-Bio: >35.81 €
Demeter: >47.69 €
Die frischen Seezungen werden filetiert, danach werden die 8 Filets gewürzt und aufgerollt. Der frische Lachs wird nun zusammen mit dem Ei und der Sahne gut gekühlt ...

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