Zutat: Knochenbrühe/Rinderbrühe - Eigene Herstellung
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Rezepte 431 bis 440 von 457
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Rezepte 431 bis 440 von 457
Gefüllte Maisschnitten mit Bergkäse überbacken
6 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.87 €
Demeter: >2.63 €
Rindsuppe zum Kochen bringen, mit Kräutersalz würzen. Maisgrieß einrühren, etwa 5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen. Danach vom Herd nehmen und 15 bis 20 ...
Barolobraten mit Gemüsesauce
6 PortionenPreise:
Discount: ~46.15 €
EU-Bio: ~46.27 €
Demeter: ~51.62 €
Möhren, Staudensellerie und Knollensellerie in gleich große Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch auch in Würfel schneiden. Fleisch mit dem Gemüse in einen ...
Kalbsrouladen mit Schinken und Mozzarella mit Safranrisotto
4 PortionenPreise:
Discount: >37.94 €
EU-Bio: >39.35 €
Demeter: >39.15 €
Mozzarella in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, Basilikumblätter von den Stielen zupfen. Kalbsschnitzel zwischen zwei Lagen Frischhaltefolie behutsam klopfen, ...
Gedämpfte Klopse
1 RezeptPreise:
Discount: >27.57 €
EU-Bio: >27.44 €
Demeter: >29.87 €
1/2 kg Rindfleisch, 1/2 kg Kalbfleisch und 1/2 kg Schweinefleisch schneidet man in Stücke, treibt es dreimal durch die Fleischmaschine oder hackt es sehr fein, gibt ...
Rinderschmorbraten mit Rotweinsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >4.21 €
Rinderbraten mit gepresstem Knoblauch rundherum einreiben, mit Salz und Pfeffer würzen. Rosmarinnadeln feinhacken und das Fleisch damit einreiben. In einem Bräter in ...
Wachauer Weinsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.87 €
EU-Bio: ~3.76 €
Demeter: ~4.10 €
Feingeschnittene Zwiebeln und Lauch in Butter anschwitzen, stauben, mit Wein und Rindsuppe aufgießen, ca. 10 Minuten köcheln. Im Standmixer mixen, wieder aufkochen, ...
Rinderrouladen mit Aprikosensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.00 €
EU-Bio: >7.01 €
Demeter: >9.29 €
1. Das Brötchen würfeln und in der Milch einweichen. Die Butter in einer Pfanne erhitzen, Schalotten und Knoblauch darin glasig dünsten. 2. Das Hackfleisch in einer ...
Mostschaumsuppe mit Knoblauchcroutons (Österreich)
6 PortionenPreise:
Discount: >6.25 €
EU-Bio: >6.19 €
Demeter: >6.83 €
Zwiebel und Knoblauch klein hacken, Wurzelwerk blättrig schneiden, Kartoffel in Würfel. Zwiebel und Knoblauch in der Butter anschwitzen, das Wurzelwerk dazugeben und ...
Piroschki mit Fleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >7.56 €
EU-Bio: >7.56 €
Demeter: >8.41 €
Piroschki eignen sich sehr gut als Vorspeise. Fleisch durch den Wolf drehen, mit gewiegter Zwiebel vermengen, im Fett dünsten, salzen, pfeffern, mit hartgekochtem ...
Irisches Rindfleisch in Dunkler Biersauce mit Bauernbrot und Dijonsenf
4 PortionenPreise:
Discount: >31.42 €
EU-Bio: >31.24 €
Demeter: >31.43 €
80 Minuten , aufwändig Zwiebel schälen und fein hacken. Das Fleisch in grobe Würfel schneiden. Das Mehl in einen Gefrierbeutel geben, die Filetwürfel hineinlegen ...
