Zutat: Kaffir-Limetten-Blätter     
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Rezepte 81 bis 90 von 245

Larb Gai - Würziger Hühnerfleisch Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >4.22 €
Demeter: >4.27 €
Hühnerfleisch fein hacken. Schlaotten, Frühlingszwiebeln und Lemongras in Scheiben schneiden, Kaffirlimonenblätter fein schneiden. Eine große Pfanne oder einen Wok ...

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Steinbutt im Zitronengrasfond

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.77 €
EU-Bio: >5.77 €
Demeter: >5.77 €
Zitronengras und Limette in dünne Scheiben schneiden. Chilischoten anritzen. Mit dem Fischfond, Meersalz, Zitronenblättern und dem Koriander in eine breite Pfanne ...

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Garnelen nach Nitayas Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >2.84 €
Knoblauchzehen und Zwiebel abziehen und fein hacken. Chilischoten und Zitronenblätter eben falls fein hacken. Die Schalen der Garnelen auf der Rückenseite aufschneiden ...

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Muscheln mit Zitronengras, Hoy Mäng Puuh Ob

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.99 €
EU-Bio: >6.99 €
Demeter: >6.99 €
Die Muscheln waschen und entbarten. geöffnete Muscheln wegwerfen. Das Zitronengras und den Galgant waschen. Die Zitronengrasstengel quer halbieren. Das ...

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Streifen von der Rinderhüfte mit Chinakohl in Kokosmilch aus dem Wok

2 Portionen
Preise:
Discount: >17.10 €
EU-Bio: >17.28 €
Demeter: >17.35 €
Fleisch in ca. 4 cm lange Streifen schneiden. Paprikaschote entkernen, säubern und in Streifen schneiden. Erdnüsse grob hacken. Chinakohl säubern, grobe ...

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Lachspraline mit asiatischem Sprossengemüse auf Zitronen...

4 Portionen
Preise:
Discount: >34.41 €
EU-Bio: >39.24 €
Demeter: >39.44 €
Das Zanderfilet würfeln und in der Küchenmaschine mit etwas Eis sehr fein hacken. Die drei Eigelb zufügen und anschließend die Sahne nach und nach einmixen. Mit ...

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Feurige Garnelensuppe, Tom Yam Gung

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.48 €
Die Garnelen schälen und den Kopf abnehmen, das Schwanzende unbedingt daranlassen. Die Garnelen am Rücken längs leicht einschneiden, den Darm entfernen. Die ...

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Thai-Rot-Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >6.25 €
Demeter: >6.66 €
1. die Schalotten schälen, und sehr fein würfeln. Chilischoten, Knoblauchzehen, Tamarinde, Zitronengras und Galgant fein hacken. Alles zusammen mit den übrigen ...

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Kokosnuss-Suppe mit Hühnerfleisch

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.77 €
EU-Bio: >20.48 €
Demeter: >19.76 €
Hühnerklein im Wasser zum Kochen bringen, 1 Stunde kochen lassen. In der Zwischenzeit den Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Den harten Wurzelansatz des ...

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Scharf - Saure Garnelensuppe (Tom Yam Goong)

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.47 €
EU-Bio: >9.47 €
Demeter: >9.47 €
Den Fond aufkochen. Währenddessen den Galgant schälen und in dünne Scheiben schneiden. Das Limonengras der Länge nach halbieren und sehr fein schneiden. Die ...

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