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Zutat: Kaffir-Limetten-Blätter
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Rezepte 51 bis 60 von 245
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Rezepte 51 bis 60 von 245
Hähnchenfleisch mit schwarzen Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.41 €
Die Bohnen im kochenden Wasser einweichen. Die Tongu-Pilze ebenfalls etwa eine halbe Stunde einweichen. Danach Stiele entfernen. Die Pilzhüte in Streifen ...
Geschmorte Ananas mit Chili und
1 PortionPreise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >1.08 €
Ananas schälen, vierteln und den Strunk entfernen. Kaktusfeigen schälen und in Scheiben schneiden. Dabei die Früchte wegen der Stachel nur mit einem Küchentuch oder ...
Kokosmilch Suppe Tom Kha Ghai
3 PortionenPreise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >1.98 €
500ml Hühnerbouillon aufkochen Zitronengrasstengel, Kaffirlimonenblätter, 4 Chilischoten, Galgantwurzel, in dieser Bouillon rund 15 Minuten kochen. Anschließend ...
Grünes Rindfleisch-Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >16.96 €
EU-Bio: >16.96 €
Demeter: >16.96 €
Kokosmilch (1) aufkochen und einkochen, bis sich das Fett von der Milch trennt. Die Currypaste zugeben und etwa 2 Minuten anbraten. Fleisch hineingeben und kurz ...
Marinierte Zitronen-Ente
2 PortionenPreise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >3.29 €
Alle Zutaten für die Marinade zehn Minuten kochen. Durch ein sehr feines Sieb geben und solange reduzieren, bis ein Sirup entsteht. Die Ente waschen, trocken tupfen, ...
Pute aus dem Wok
4 PortionenPreise:
Discount: >8.26 €
EU-Bio: >6.95 €
Demeter: >18.98 €
1. In einem Topf den Asia-Fond mit der Kokosmilch und den Kaffir- Blättern auf 250 ml einkochen lassen. 2. Inzwischen das Putenfleisch in 1 cm breite und 4 cm lange ...
Ananas in Zitrussirup
10 PortionenPreise:
Discount: >5.89 €
EU-Bio: >6.48 €
Demeter: >6.55 €
1. Orangenschale mit dem Sparschäler dünn abschälen. Orangensaft auspressen. Zitronengras längs halbieren. Ingwer schälen und fein würfeln. Alles mit Limettensaft, ...
Asiatischer Sauerbraten - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >58.15 €
EU-Bio: >58.01 €
Demeter: >57.93 €
Für die Marinade die zerkleinerten Zutaten mit Reiswein, Essig, Sojasauce und Pflaumenwein in einen Topf geben, einmal aufkochen und abkühlen lassen. Das Kalbsfilet am ...
Grüner-Curry-Tofu
4 PortionenPreise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.79 €
Demeter: >3.79 €
Die angegebene Menge der grünen Curry-Paste ist hoch. Anfänger fangen besser mit einem halben Teelöffel an. 1. Den Tofu unter fließendem kaltem Wasser abspülen, ...
Tofu-Panäng
5 PortionenPreise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >5.59 €
Demeter: >5.20 €
Den Tofu unter fließendem kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen, in etwa 4 cm lange, 2 cm breite und 1/2 cm dicke Stücke schneiden. Die Champignons putzen, waschen ...
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