Zutat: Saucen-Halbrahm - Schweiz     
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Rezepte 41 bis 50 von 71

Pouletgaletten mit Kräutersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.96 €
EU-Bio: >19.37 €
Demeter: >18.45 €
Galetten Pouletfleisch mit großem Messer fein hacken oder zusammen mit dem Rahm im Cutter pürieren. Gehacktes oder püriertes Pouletfleisch in Schüssel gegeben. ...

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Gemüsezwiebel-Pastetli

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >6.51 €
Demeter: >15.51 €
Gemüsezwiebeln beim Strunk großzügig anschneiden und die Schale abziehen. Unten kreuzweise einschneiden. Zehn Minuten in kochendes Salzwasser geben. Herausheben und ...

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Sauerkrautgratin mit Äpfeln und Beinschinken

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.72 €
(*) für eine ofenfeste Form von circa 2 Litern, reicht für 4 Personen Beinschinken in sechs gleich große Stücke schneiden. Butter in einer Pfanne warm werden ...

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Kressesüppchen mit Lachsforelle

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >31.25 €
EU-Bio: >31.40 €
Demeter: >31.43 €
(*) Vorspeise für 4 oder Mahlzeit für 2 Personen Die Bouillon aufkochen, Die Kartoffel in 1 cm große Würfelchen schneiden und hineingeben. Ca. zehn Minuten weich ...

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Toasts mit Meeresfrüchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >4.92 €
: Vor- und Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Sud: Olivenöl warm werden lassen, Zwiebel und Knoblauch andämpfen, Lauch in Streifen, Rüebli und Sellerie in Scheiben ...

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Gefüllte Rotzungen-Filets auf Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >1.55 €
Lauch längs halbieren, unter fließendem Wasser ausspülen und quer in feine Streifen schneiden. Karotte längs halbieren und fein scheibein oder hobeln. Sellerie ...

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Rehschnitzel an Fruchtiger Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.69 €
Große Trauben halbieren, kleine ganz lassen. Die Äpfel vierteln, Kerngehäuse entfernen, Fruchtviertel in Spalten schneiden. Die Früchte in 1 Esslöffel Butter ...

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Pouletbrüstchen an Zitronen-Rahm-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.46 €
EU-Bio: >8.33 €
Demeter: >8.41 €
Spargel rüsten und in Stücke schneiden, Schalotte hacken. Die Hälfte der Zitronen zu Saft pressen, die andere in Scheiben schneiden. Pouletbrüstchen mit Salz, ...

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Hackbraten mit Sherry-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >3.73 €
Demeter: >3.82 €
Vor- und Zubereitung: ca. dreissig Minuten plus fünfundvierzig Minuten Backzeit. Den Ofen auf 200 oC vorheizen. Die Haferflocken mit Milch übergießen und fünf ...

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Schweinefleisch mit Pflaumen und Spitzkabisgemüse (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.08 €
Demeter: >1.23 €
(*) Fläskstek med plommon och spetskal. Spitzkabis der Länge nach vierteln, vom Strunk befreien und in 2 cm breiten Streifen schneiden. Die Zwiebel feinhacken, das ...

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