Zutat: Saucen-Halbrahm - Schweiz     
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Rezepte 21 bis 30 von 71

Frühlings-Pasta - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.34 €
EU-Bio: >13.05 €
Demeter: >13.01 €
Teigwaren al dente kochen, abtropfen. Inzwischen, Öl in einer weiten Pfanne warm werden lassen, Schalotten andämpfen, Spargel und Kefen beigeben, ca. fünf Minuten ...

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Lauch-Tartelettes

1 Rezept *
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >3.17 €
Demeter: >3.21 €
* Für 6 Wähen-Chüsseli-Bleche von je 12x11cm Die gefetteten Bleche mit dem Teig belegen. Den Boden mit einer Gabel dicht einstechen., etwa 20 Minuten kühl ...

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Schinken-Zucchini-Lasagne

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >3.74 €
Demeter: >3.81 €
(*) für eine ofenfeste Form von ca. 2 1/2 Litern, gefettet, sollzte für 4 Personen reichen. Bratbutter in einer Pfanne heiß werden lassen, Pilze portionenweise ...

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Gefüllter Maisring

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >8.90 €
EU-Bio: >12.40 €
Demeter: >12.58 €
(*) Für eine Ringform von ca. 20 cm Durchmesser, reicht für 4 Personen Von einer Karotte mit dem Sparschäler dünne Streifen abziehen. Restliche Karotten und ...

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Ravioli mit Forellenfüllung und Dillsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.93 €
EU-Bio: >4.23 €
Demeter: >4.22 €
: Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten Fischfilets evtl. entgräten, in kleine Würfel schneiden, in eine Schüssel geben. Ricotta beigeben, gut vermischen, ...

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Lattichbeutel mit Kalbfleischfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.94 €
EU-Bio: >7.05 €
Demeter: >7.05 €
Den Lattich in einzelne Blätter teilen und die Rippen flach schneiden (das Innerste für Salat aufbewahren). Eine große Schüssel mit Eiswürfeln und Wasser ...

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Murgh ka mirchwala Stroganoff

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.57 €
Demeter: >0.78 €
Butter in einer Pfanne heiß machen. Mehl hinzufügen und goldbraun braten. 500 ml Wasser hinzufügen. Mit einem Schwingbesen allfällige Klumpen auflösen. Salz, ...

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Schweinsfilet Stroganoff

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.22 €
EU-Bio: >9.31 €
Demeter: >9.39 €
Fleisch: Das Fleisch mit Haushaltpapier trockentupfen. Portionenweise in einer Bratpfanne in der heißen Bratbutter etwa 2 Minuten kräftig braten, würzen, zugedeckt ...

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Härdöpfeltätschli und Adrio ”Neuenburger Art”

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.42 €
Demeter: >3.37 €
Kartoffel gut waschen und abbürsten, ungeschält mit der Bircher Raffel fein reiben, etwas auspressen und in eine Schüssel geben Petersilie gut waschen, ausdrücken ...

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Gebratener Zander auf Wirzgemüse mit Grappa und Trauben’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >22.03 €
EU-Bio: >22.15 €
Demeter: >22.11 €
Die Trauben halbieren. Die äußeren vier Wirzblätter {Wirsing(D),Kohl (A)} entfernen und für die Garnitur beiseite legen. Den Wirz vierteln und den Strunk ...

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