Zutat: Schweinebauch
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Rezepte 111 bis 120 von 159
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Rezepte 111 bis 120 von 159
Königsberger Klopse Meuth-Duttenhofer
6 PortionenPreise:
Discount: >16.57 €
EU-Bio: >15.13 €
Demeter: >15.37 €
Königsberger Klopse, richtig zubereitet, eine wunderbare Leibspeise. Für das Gelingen sind mehrere Dinge wichtig: z.B. kräftige Gewürze; die Anchovis z.B., die ein ...
Tellersülze nach Gutsfrauen-Art
4 PortionenPreise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >4.87 €
Demeter: >4.83 €
Schweinebauch mit Wasser bedekken, Salz, Essig, Pfefferkörner, Zwiebel und Lorbeerblatt hinzugeben. Kochen und entschäumen. Ist das Ganze gar, abgekühlt in Würfel ...
Ferkesbuchroulade (Schweinebauchroulade)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >4.46 €
Demeter: >4.50 €
Schweinebauch in 1 cm dicke Scheiben schneiden und gut klopfen. Die Scheiben mit Fleischwürze beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Senf bestreichen, mit ...
Gegrillter Schweinebauch
12 PortionenPreise:
Discount: >11.83 €
EU-Bio: >13.04 €
Demeter: >13.29 €
Das Suppengrün putzen und in kleine Würfel schneiden, die Zwiebeln pellen und grob würfeln. Das Öl erhitzen, erst das Suppengrün, dann die Zwiebeln darin anrösten. ...
Schweinekrustenbraten mit Feigensauerkraut
6 PortionenPreise:
Discount: >26.52 €
EU-Bio: >26.20 €
Demeter: >25.64 €
1. 2,5-3 l Wasser mit 4 El Salz und den Lorbeerblättern in die Saftpfanne des Backofens geben und bei 200 Grad (Gas 3, Umluft 180 Grad) erhitzen. Die rautenförmigen ...
Schweinefleisch mit Kokum - Solantulem
1 RezeptPreise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.16 €
Demeter: >0.19 €
Kokum (Garcinia indica) ist eine tiefrote Frucht aus der Familie der Mangostinen (Clusiaceen), die einen scharf-sauren Geschmack gibt. Kokum sollte im gut sortierten ...
Gefüllter Schweinebauch mit Bohnen-Pilz-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >20.11 €
EU-Bio: >21.06 €
Demeter: >21.27 €
1. Für die Würzpaste Knobtauch und Schalotten grob hacken. Jeweils 1 El Rosmarinnadeln und Thymianblätter abzupfen, in einen Küchenmixer (z.B. Moulinette) geben, ...
Saftig gefüllter Schweinebauch
6 PortionenPreise:
Discount: >12.42 €
EU-Bio: >12.55 €
Demeter: >12.93 €
Zwiebeln abziehen. 1 Zwiebel fein würfeln, in 2 El heißem Schmalz in einem mittelgroßen Topf andünsten. Dicke Strünke und Rippen vom Kohl entfernen, Blätter ...
Deftiges Sauerfleisch
6 PortionenPreise:
Discount: >13.47 €
EU-Bio: >13.48 €
Demeter: >13.29 €
Zwiebel und Suppengemüse putzen und waschen. Zusammen mit den Gewürzzutaten im Wasser aufkochen. Fleisch und Pfoten hineingeben und 90 Minuten leicht kochen. Wein und ...
Diät-Kalbsleberwurst
1 RezeptPreise:
Discount: >23.62 €
EU-Bio: >23.62 €
Demeter: >23.76 €
Zwiebeln glasig dünsten und zur Seite stellen. Kalbfleisch und Schweinebauch in schwach kochendes Wasser legen und 60 Minuten bei schwacher Hitze köcheln ...
