Stichwort: Salzwasser
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Rezepte 521 bis 530 von 646
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Rezepte 521 bis 530 von 646
Schollenfilet auf Gedünstetem Spitzkohl
2 PortionenPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.78 €
Den Spitzkohl putzen, halbieren und den Strunk herausschneiden. Den Kohl in dünne Streifen schneiden. Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. Die Zwiebelwürfel in der ...
Fisch und Riesenkrevetten an Kräutersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.45 €
EU-Bio: >4.74 €
Demeter: >4.56 €
Karotte, Sellerie und Lauch rüsten und in Stücke schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und mit dem Lorbeerblatt und den Nelken bestecken. Alles in eine weite Pfanne ...
Venusmuscheln an pikanter Speck-Minzesauce(*)
1 RezeptPreise:
Discount: >16.45 €
EU-Bio: >15.63 €
Demeter: >15.67 €
(*) Steamed surf clams with bacon, pea and mint cream sauce Muscheln unter fließendem Wasser waschen, falls nötig entbarten. Wichtig: Beschädigte oder ganz offene ...
Pochierte Jakobsmuscheln mit Champignons und Thymian
4 PortionenPreise:
Discount: >72.79 €
EU-Bio: >72.73 €
Demeter: >72.80 €
Den Backofen auf 75 Grad C vorheizen. Pilze waschen, putzen und blättrig schneiden. Butter bei großer Hitze in einem großen Topf auslassen. Pilze, Schalotten, ...
Garnelen in Sahnesoße
2 PortionenPreise:
Discount: >7.37 €
EU-Bio: >9.74 €
Demeter: >9.74 €
Garnelen waschen, trockentupfen, der Länge nach halbieren und den dunklen Darm entfernen. Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. Öl erhitzen und die Garnelen ...
Lauwarmer Baudroie mit Peperoni-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.01 €
Die Peperoni halbieren, entkernen und in möglichst kleine Würfelchen schneiden. Kresse oder Portulak kurz waschen und gut abtropfen lassen. Petersilie, Basilikum und ...
Fischpastete
1 RezeptPreise:
Discount: >18.59 €
EU-Bio: >23.84 €
Demeter: >24.15 €
Mehl mit Salz, Butter oder Margarine, Eiern und Wasser zu einem festen Teig verkneten. Zugedeckt mindestens 1 Stunde kühl stellen. Inzwischen Lachs in Würfel ...
Cassavafisch in Zwiebelsauce (Kamerun)
6 PortionenPreise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >3.65 €
Den Fisch in Scheiben schneiden und in einer Mischung aus Mehl und Paniermehl wenden. Butter erhitzen und den Fisch, die Hälfte des Knoblauchs sowie die Zwiebeln darin ...
Daurade au fenouil - Goldbrasse mit Fenchel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.18 €
Fisch schuppen, Innereien und Kiemen entfernen. Waschen, würzen. Schalotten in dünne Ringe schneiden. Fenchel beschneiden, feine Sprossen entfernen und reservieren, ...
Seelachs in Alufolie
4 PortionenPreise:
Discount: >9.51 €
EU-Bio: >9.66 €
Demeter: >8.65 €
4 Stücke Alufolie von je 30 x 40 cm Kantenlänge auf der Arbeitsfläche auslegen, mit je 1/2 El. Olivenöl bestreichen. Fischfilets kalt abspülen, trockentupfen und je ...