Stichwort: Fischgerichte     
Seite 66 von 85     
Rezepte 651 bis 660 von 847

Mexikanisches Krevettengericht

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.54 €
Demeter: >2.03 €
(ich persönlich finde diese Mengenangaben sehr dubios! Die kennen meine Tassen nicht) Die Krevetten auftauen lassen. Den Mais auf einem Sieb kalt abspülen und ...

---

Mosselsöp van Pöl (Pauls Muschelsuppe, Limburgisch)

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.16 €
EU-Bio: >11.77 €
Demeter: >12.04 €
Muscheln gut waschen und offene aussortieren! Muscheln zusammen mit der Zwiebel, dem Sellerie, Pfeffer und dem Glas Weißwein, sowie Wasser (so dass die Muscheln knapp ...

---

Lachsforelle auf Wirzpüree

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >2.90 €
Demeter: >3.10 €
Den Wirz (Wirsing) putzen, den Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. Die Schalotte in Butter glasig dünsten, die Wirzstreifen beigeben und ...

---

Babylachs in der Salzkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.00 €
EU-Bio: >5.00 €
Demeter: >5.00 €
Die Babylachs ausnehmen, auswaschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Schuppen ist nicht nötig, weil die Haut nicht mit verzehrt wird. Das Salz mit dem Eiweiß ...

---

Tomatensauce mit Muscheln

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >1.82 €
Die Tomatensauce zubereiten. Muscheln abtropfen lassen, die Flüssigkeit zu der Tomatensauce geben und bei großer Hitze einkochen lassen, bis sie wieder dicklich ist. ...

---

Dorschfilet auf Wirsing in Kümmelsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >25.77 €
EU-Bio: >25.58 €
Demeter: >25.86 €
Den Wirsing waschen, putzen und in gleichmäßige schmale Streifen vom Strunk schneiden. In 30 g Butter andünsten mit Salz und Kümmel würzen. Zugedeckt mit 1/2 Tasse ...

---

Kabeljau Im Gemüsebett

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.83 €
EU-Bio: >5.69 €
Demeter: >5.89 €
Fisch säubern und säuern. Pilze und Gemüse putzen und waschen. Champignons halbieren, Zucchini in Scheiben schneiden, Zwiebeln in Ringe schneiden. Gemüse im heißen ...

---

Stockfisch a Braz

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.23 €
EU-Bio: >6.81 €
Demeter: >7.07 €
Entfernen Sie vom Stockfisch Haut und Gräten. Schneiden Sie ihn in Stücke. Reissen Sie ihn dann in kleine Streifen, waschen diese sorgfältig und weichen sie solange ...

---

Spargel mit Krabbenfleisch I

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >4.52 €
Demeter: >4.52 €
Den Spargel in Stücke schneiden, die Kopfteile 5 cm lang, den Rest 3 cm lang. Die Sauce vorbereiten, Brühe, Austernsauce und Salz mischen. Die Pfanne oder den ...

---

Spreewälder Karpfengulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >6.15 €
Demeter: >5.81 €
Wasser mit allen Zutaten zum Kochen bringen, auf kleinste Flamme schalten, den sich entwickelnden Eiweißschaum von der Oberfläche schöpfen - bis zur weiteren ...

---