Stichwort: Fischgerichte     
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Rezepte 301 bis 310 von 847

Meerbrasse mit Basilikum, Plaah Raad Prik

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >7.31 €
Demeter: >4.60 €
Die Brassen auf beiden Seiten rautenförmig nicht zu tief einschneiden. Innen und außen mit Salz einreiben. Die Chili- und Paprikaschoten waschen und putzen. Die ...

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Lachsfilet in Sekt gedünstet

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >3.15 €
Staudensellerie in Stücke schneiden, Schalotten vierteln. Schalotten, Wein und Fischbrühe zum Kochen bringen und ca. 5 Minuten kochen. Lachsfilet ...

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Seeteufel auf Zucchetti-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.48 €
EU-Bio: >12.10 €
Demeter: >12.18 €
Den Seeteufel in Medaillons schneiden, würzen, wenig mehlen und in der Pfanne mit Öl und Butter goldgelb anbraten. Schalotte und Knoblauch in Öl anziehen ...

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Pita-Brot mit gegrillten Garnelen und Mango-Papaya-Chutne

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.19 €
EU-Bio: >9.67 €
Demeter: >9.66 €
Den Holzkohlegrill vorbereiten. Die Garnelen in etwas Öl wenden und nebeneinander auf einem Stück Alufolie auf den Grill legen. Die Garnelen etwa zwei Minuten garen, ...

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Seezungen-Lachsröllchen in Champagnersoße

3 Portionen
Preise:
Discount: >8.76 €
EU-Bio: >10.03 €
Demeter: >10.26 €
Fond aufkochen und die Hälfte des Champagners zugeben.Aufkochen und Creme double zugeben. Alles um ca. ein Drittel einkochen. In der Zwischenzeit die Seezungenfilets ...

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Forelle mit Haselnüssen

2
Preise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >2.77 €
Demeter: >3.17 €
Backofen auf 250 Grad erhitzen. Haselnüsse auf ein Backblech geben und ca. 5 Minuten rösten. Die Nüsse in ein Küchentuch schütten und mit dem Küchentuch kräftig ...

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Käsfisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.79 €
Demeter: >4.01 €
Fisch salzen, mit Zitrone beträufeln und in eine feuerfeste Form legen. Kleingeschnittenen Paprika, Karotten und gerösteten Zwiebel drübergeben. Für den Guss ...

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Farbiger Karpfen

4 Portionen
Preise:
Discount: >34.02 €
EU-Bio: >34.41 €
Demeter: >34.33 €
Den Karpfen ausnehmen (sofern nicht schon vom Händler erledigt) und gut waschen. Auf jeder Seite mehrfach quer einschneiden. Mit je 2 EL Sojasoße und Sherry von innen ...

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Muscheln (Grundrezept)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Miesmuschel Muscheln gehören zu den Weichtieren mit zwei gleichen, länglichen Schalen, die an einer Stelle durch ein elastisches Schliessband miteinander ...

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Wetterauer Forelle

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >6.85 €
Demeter: >6.89 €
Forelle abspülen, trockentupfen, mit Zitrone beträufeln und von innen und außen salzen. In Scheiben geschnittenes Gemüse und Gewürze hineinfüllen. Butterflöckchen ...

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