Stichwort: Eierspeise     
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Rezepte 201 bis 210 von 689

Soleier mit Kräutern

16 Portionen
Preise:
Discount: >7.05 €
EU-Bio: >7.40 €
Demeter: >7.69 €
Wasser mit Salz, Zucker, Lorbeerblättern, Senfkörnern, Kümmel und Zitronenscheiben einmal aufkochen. Rühren, bis Salz und Zucker sich gelöst haben. Die Schalen der ...

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Kernöleierspeis nach Art des Hauses Fandler

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.01 €
EU-Bio: ~4.67 €
Demeter: ~4.84 €
Eier aufschlagen, mit Salz und Pfeffer würzen, gut verrühren. Zwiebel hacken und in der Pfanne mit Kürbiskernöl leicht anrösten. Das Öl sollte nicht zu rauchen ...

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Zucchini-Omelett mit Thunfischsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: ~4.10 €
EU-Bio: ~4.06 €
Demeter: ~3.90 €
Thunfisch mit einer Gabel grob zerpflücken und in einen hohen Rührbecher geben. Nach und nach mit dem Pürierstab des Handrührgerätes das Eigelb (1), Öl und Sahne ...

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Geräucherte Forelle und Rührei auf Toast

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.78 €
EU-Bio: >11.79 €
Demeter: >11.87 €
100 g vom Forellenfilet klein schneiden, den Rest in 8 große Stücke zerteilen. Die Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schnittlauchröllchen ...

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Quark-Souffle mit Birnensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >3.77 €
Den Quark mit dem Eigelb verrühren und die abgeriebene Zitronenschale zugeben. In den Kühlschrank stellen. Eiweiß in eine Schüssel geben, in der man es schlagen ...

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Pfannkuchen mit warmen Blutorangen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.76 €
Eier, Milch, Mineralwasser, Mehl und Müeslimischung mit dem Schwingbesen verquirlen. Den Teig dreissig Minuten quellen lassen. Eine Orange heiß waschen und ...

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Pfannkuchen mit Erdbeequark

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >4.59 €
Demeter: >4.57 €
Pfannkuchenteig nach Packungsanweisung mit den Eiern und dem Salz zubereiten, die Pistazien untermischen und den Teig 10 Minuten quellen lassen. Die Milch mit dem ...

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Eierkuchen mit Leberwurstfüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.82 €
EU-Bio: ~0.79 €
Demeter: ~0.88 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

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Omelette mit Zucchetti

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >3.92 €
Demeter: >3.75 €
Die Zucchetti in kleine Würfel schneiden. Das Öl in einer beschichteten Bratpfanne heiß werden lassen. Zucchetti, Schalotten und Knoblauch kräftig anbraten, mit ...

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Omeletts mit chinesischem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >7.34 €
Demeter: >7.69 €
Für die Füllung Lauch putzen, längs halbieren, gründlich waschen und in Scheiben schneiden. Möhren putzen, schrappen und waschen. Vom Weißkohl die äußeren ...

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