Stichwort: Eierspeise     
Seite 20 von 69     
Rezepte 191 bis 200 von 688

Bunte Rühreier Revoltillo

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.38 €
Demeter: >4.73 €
Zwiebeln schälen und würfeln. Paprika waschen, entkernen, in Streifen schneiden. Tomaten schälen (vorher kurz in heißes Wasser tauchen), entkernen und würfeln. ...

---

Crespelle con Funghi ( Crepes mit Steinpilzen )

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.00 €
EU-Bio: >10.69 €
Demeter: >10.91 €
Aus Eiern, Milch, Mehl und Salz einen dünnflüssigen Pfannkuchenteig rühren, etwa 30 Minuten ruhen lassen. Nacheinander in einer Pfanne <3xservings> hauchdünne ...

---

Warmer Tomatensalat mit gebackenem Ei

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >3.61 €
Die Tomaten in dünne Scheiben schneiden und in eine Auflaufform schichten oder gleich auf Tellern anrichten. Im 50 Grad vorgeheizten Ofen, die Tomaten ca. 10 Minuten ...

---

Eier Benedikt

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.68 €
Demeter: >3.96 €
Speck in der Pfanne knusprig braten und im Ofen bei 60 Grad warm halten. Für die Hollandaise ein heißes Wasserbad vorbereiten. Die Butter in ein Gefäss geben und ...

---

Ei-Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >6.07 €
Demeter: >6.25 €
1) Eier schälen und vierteln. Ghee oder Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer weich dünsten. 2) Koriander, Kurkuma, Chili, Kreuzkümmel und Salz ...

---

Joghurt-Eier in der Tasse

2 Portionen
Preise:
Discount: ~0.96 €
EU-Bio: ~1.25 €
Demeter: ~1.35 €
Den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Joghurt, Eiweiß, Mehl und Knoblauch mit dem Pürierstab aufschlagen, in einen Topf geben und langsam zum Kochen bringen. Dabei ...

---

Lauch-Pilz-Schinken-Pfannkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.80 €
Demeter: >8.72 €
Lauch putzen, in Ringe schneiden. Champignons putzen und blättrig schneiden. Schinken in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Lauch, Champignons und ...

---

Eier im grünen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >4.48 €
Demeter: >4.55 €
Für die Sauce die Butter im Topf erhitzen, Mehl unter ständigem Rühren hinzufügen, anschwitzen, mit der Brühe ablöschen, aufkochen und von der Herdplatte nehmen. ...

---

Soleier nach Alfons Schuhbeck

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.70 €
EU-Bio: ~2.46 €
Demeter: ~2.37 €
Soleier, eine rheinische Spezialität, werden dort in den Kneipen gerne so gegessen: geschält, halbiert und der Eidotter herausgedrückt. In die Mulde kommt etwas ...

---

Gewürztes Omelett mit Fleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >6.02 €
Demeter: >6.69 €
Der in Würfel geschnittene Speck wird ausgelassen und darin die feingeschnittene Zwiebel und die würflig geschnittenen Kartoffeln gebräunt. Man gibt die Gewürze ...

---