Stichwort: Eierspeise     
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Rezepte 211 bis 220 von 689

Äthiopischer ’Fast Food’

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >1.07 €
Demeter: >1.54 €
Zwiebel hacken, in Sonnenblumenöl bei kleiner Hitze dünsten, Paprikapulver dazugeben, rühren damit es nicht anbrennt. Pürierte Tomate dazugeben, nach Belieben ...

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Speckpfannkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >3.46 €
Demeter: >3.59 €
Eier, Milch und Salz verquirlen. Nach und nach das Mehl untermischen und zu einem glatten Teig rühren. Den Teig etwa 30 Minuten ruhen lassen. Etwas Butter in einer ...

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Mutter Goethes gefüllte Eierkuchen mit vielerlei Gar ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.83 €
EU-Bio: >6.96 €
Demeter: >7.09 €
Milch, Sahne und Orangenlikör in eine Schüssel gießen, Mehl, Zucker und Salz unterrühren und mit dem Schneebesen kräftig aufschlagen. Die Eigelbe schaumig ...

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Nudelomelett mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >5.68 €
Demeter: >5.68 €
Bandnudeln in reichlich Salzwasser und der Hälfte vom Öl in 8 Minuten bissfest kochen. Abgießen und gut abtropfen lassen. Paprikaschote putzen, abspülen und in ...

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Räucherlachs-Crepes

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.29 €
Demeter: >2.39 €
Den Schnittlauch waschen und in kleine Röllchen schneiden. Petersilie und Kerbel waschen und hacken. Aus Milch, Eiern, Mehl und den gehackten Kräutern einen Crepeteig ...

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Blutwurst-Pfannkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.73 €
EU-Bio: ~7.52 €
Demeter: ~7.62 €
Eier trennen. Eigelb mit dem gesiebten Mehl und der Milch zu einem glatten Teig verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und Kräuter dazugeben. Eiweiß mit einer ...

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Kartoffel-Tortilla mit Peperonisauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >4.86 €
Demeter: >5.43 €
Die Kartoffeln kochen und pellen. Abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Für die Sauce Paprika halbieren und entkernen, Peperoni ebenfalls halbieren und ...

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Soufflé von bergischem Ziegenfrischkäse mit Spargel und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.78 €
EU-Bio: >21.93 €
Demeter: >34.21 €
Für das Souffle die geschälten Kartoffeln in Salzwasser weich kochen, kurz ausdämpfen lassen und noch heiß durch ein Sieb drücken. Die Butter zerlassen und unter ...

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Buttermilch-Plinsen mit Kompott

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.12 €
EU-Bio: ~8.40 €
Demeter: ~8.55 €
Buttermilch, Mehl, Eier und Salz mit dem Schneebesen vermengen und kräftig schlagen. Den Teig eine Stunde ruhen lassen. Dann in einer kleinen Pfanne etwas ...

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Gefüllte Eier - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.13 €
Demeter: >0.16 €
Eier vorsichtig köpfen und den Inhalt sanft in heißes Salzwasser gleiten lassen und durchgaren, nach 6 Minuten in kaltem Wasser abschrecken. Eigelb fein zerdrücken, ...

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