Stichwort: Kalbfleisch
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Rezepte 1 bis 10 von 35
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Rezepte 1 bis 10 von 35
Veal and Ham-Pie
4 PortionenPreise:
Discount: >11.11 €
EU-Bio: >11.13 €
Demeter: >11.71 €
Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Ei, Wein, Salz, Muskat und Pfeffer hineingeben. Zu einem Teig aufschlagen. Kalte ...
Kalbsteak mit Bananenreis
4 PortionenPreise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.15 €
Reis nach Anweisung garen. Butter in der Pfanne erhitzen, die in Scheiben geschnittenen Bananen goldbraun braten und warmstellen, Mandeln ebenfalls goldbraun rösten. ...
Feldsalat mit Kalbssteaks
4 PortionenPreise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >3.03 €
Den Feldsalat putzen, waschen, trockenschleudern. Tomaten mit ihrer Flüssigkeit durch ein Sieb streichen. Zwiebeln pellen, fein würfeln und in 3 El. Öl glasig ...
Osso Buco Alla Milanese
4 PortionenPreise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.65 €
In einer Pfanne die Butter erhitzen. Das Fleisch in Mehl wenden und von beiden Seiten gut anbraten. Nach und nach den Wein zugießen und verdampfen lassen. Die Tomaten ...
Kalbfleischspießchen mit buntem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >15.41 €
EU-Bio: >15.41 €
Demeter: >15.70 €
Anleitung: Kalbfleisch in Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und halbieren. Champignons in Viertel schneiden. Die Paprikaschoten in Karrees schneiden. Alle Zutaten ...
Saure Lunge - Beuscherl mit Semmelknödel
10 PortionenPreise:
Discount: >22.62 €
EU-Bio: >20.64 €
Demeter: >20.57 €
Kalbslunge, Herz und Zunge in Essigwasser mit Lorbeerblätter auf kleiner Flamme köcheln. Über Nacht kühl stellen und am nächsten Tag in feine Streifen ...
Türkischer Eintopf
4 PortionenPreise:
Discount: ~13.81 €
EU-Bio: ~13.86 €
Demeter: ~13.91 €
Kalbfleisch in Würfel schneiden, Öl erhitzen und Fleisch portionsweise darin anbraten. Zwiebeln in Würfel schneiden, hinzugeben und bräunen. Knoblauchzehe hacken, ...
Geschnetzeltes vom Schwein
4 PortionenPreise:
Discount: >7.91 €
EU-Bio: >7.99 €
Demeter: >24.81 €
Schweineschnitzel in Streifen schneiden, mit 2 EL Öl vermischen und über Nacht stehen lassen. In eine Auflaufform füllen,eine Tüte Zwiebelsuppe darüberstreuen. Eine ...
Kräuterspätzle mit Kalbsentrecote
4 PortionenPreise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.54 €
Demeter: >1.54 €
In einer Pfanne brät man 2 Kalbsentrecotes. Währenddessen schwenkt man die Spätzle in Butter. Die Entrecotes werden warmgestellt. In den Fleischfond rührt man Crème ...
Saltimbocca alla Romana - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >33.31 €
EU-Bio: >31.78 €
Demeter: >32.47 €
Ab 1. Minute: Kartoffeln gründlich waschen. Mit Wasser und Salz zum Kochen aufsetzen. Nach 3 Minuten : Fenchel putzen, waschen, halbieren und in feine Scheiben ...
