Stichwort: Beilage     
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Rezepte 61 bis 70 von 1188

Gegrillte Gemüsebündel

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.22 €
EU-Bio: ~8.74 €
Demeter: ~8.68 €
Gemüse putzen und in längliche, etwa gleich große Streifen schneiden. Mit einem Ring aus zusammengerollter Alufolie zusammenbinden, mit etwas Öl beträufeln und die ...

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Reiskrustaden

1 Portion
Preise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >3.98 €
Gedünsteter Reis: :Der ausgesuchte, mit einem Tuch gewischte, ungewaschene Reis wird ein paar Minuten in heißer Butter unter fortwährendem Rühren solange geröstet, ...

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Power-Pesto

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.27 €
Demeter: >1.27 €
Basilikum und Rucola waschen und trocken schütteln. Knoblauchzehe schälen. Alles mit Leinsamen und Sonnenblumenkernen im elektrischen Zerhacker pürieren. ...

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Bohnen-Gemüse überbacken

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.82 €
Bohnen wie gewohnt garen. Fein gewürfelte Zwiebeln in der Margarine dünsten. Bohnen zugeben, mit Salz, Pfeffer und fein geschnittenem Bohnenkraut abschmecken. ...

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Spargel Orientalisch

6 Portionen
Preise:
Discount: ~12.19 €
EU-Bio: ~13.41 €
Demeter: ~21.22 €
Den Spargel in wenig Wasser knackig-zart garen. Nicht zu lange kochen. 1 Stunde kühlen. Inzwischen die nächsten 5 Zutaten mixen. Das Dressing über den Spargel gießen ...

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Kartoffelgulasch mit grünen Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >2.48 €
Die Bohnen putzen, in Stücke schneiden und in reichlich Salzwasser fünf bis acht Minuten garen. Eiskalt abschrecken, damit die schöne Farbe bleibt. Die Zwiebel ...

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Kartoffelknödel Oberpfälzer Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die rohen Kartoffeln in eine Schüssel reiben. Die Brühe in ein Gefäss abseihen und beiseite stellen. Die Kartoffeln müssen gut ausgedrückt werden, sonst wird der ...

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Rote-Bete-Kartoffel-Stampf mit Kümmelkaramell

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >2.65 €
Für das Kümmelkaramell nehme ich eine kleine beschichtete Pfanne und bestreue den Boden mit 100 g braunem Zucker. Diesen lasse ich bei mittlerer Hitze karamellisieren. ...

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Rotkohl III

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >6.36 €
1. Den Rotkohl vierteln, den Strunk keilförmig herausschneiden, den Kohl in feine Streifen schneiden. Den Apfel entkernen, in dünne Spalten schneiden und zum Kohl ...

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Risotto a la milanese - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.05 €
EU-Bio: >13.97 €
Demeter: >14.28 €
In einer Kasserolle 4 Tl Butter bei mäßiger Hitze zerlassen. Die Zwiebeln unter häufigem Umrühren 7-8 Minuten in der Butter schmoren. Sie dürfen nicht bräunen, das ...

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