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Gegrillte Gemüsebündel

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Bild: Gegrillte Gemüsebündel - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept: ~7.30 €Kosten Rezept: ~8.82 €Kosten Rezept: ~8.68 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

8    Karotten ca. 0.33 € ca. 0.30 € ca. 0.30 €
8    Frühlingszwiebeln ca. 0.52 € ca. 0.52 € ca. 0.52 €
8 Stange(n)   Grüner Spargel ca. 3.19 € ca. 4.39 € ca. 4.39 €
2    Paprika - rot ca. 1.75 € ca. 2.10 € ca. 2.10 €
1    Aubergine ca. 1.24 € ca. 1.24 € ca. 1.24 €
   Olivenöl ca. 0.27 € ca. 0.27 € ca. 0.13 €

Zubereitung:

Gemüse putzen und in längliche, etwa gleich große Streifen schneiden. Mit einem Ring aus zusammengerollter Alufolie zusammenbinden, mit etwas Öl beträufeln und die Gemüsebündel für ca. 10 Minuten auf den Grill legen. Hin und wieder wenden.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Gegrillte Gemüsebündel werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Gegrillte Gemüsebündel Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Gegrillte Gemüsebündel erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Auberginen - g  *   Frühlingszwiebeln  *   Möhren - Karotten  *   Olivenöl kaltgepresst extra nativ  *   Paprika - rot  *   Spargel - grün

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

BBQ  *   Beilage  *   Gemüse

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